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Muss de galletas chiquilin


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Ingredientes

8 ración/es

  • 300.g de galletas chiquilin
  • 500.g de nata de 35% M.G.
  • 15.g de licor frangelico
  • 2. claras de huevos
  • 60.g un poco de crema de leche
  • una poca de sal . y unas gota de limón
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La preparación de la receta

  1. pon la mariposa en el vaso y las claras de huevos un poco de sal y unas gotas de limón y pon la maquina a vel.3.1/2. hasta que esten bien montadas  luego reserva en el frio luego laba el vaso y secalo bien. y pon las galletas y trituralas a vel.6.10.sg. y reparte en el fondo de las tarrinas una cucharada de galletas y el resto lo dejas en el vaso y pon la mariposa y añades el licor y la crema de leche y la nata y monta a vel.2.1/2 hasta que este montada cuidado no te pase que se corta y luego añades las claras de huevos montadas y mueve con una espatula de goma en movimiento envolvelte y luego mete en una manga pastelera y rellena las tarrinas y luego cuando ballas a servir la decoras con una nuez y una galleta o lo que tenga mas a mano.

     

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Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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