Ingredientes
- 400 g de pimiento rojo
- 200 g de azúcar
- 100 g de vinagre de manzana
- 50 g de agua
-
6
35min
Preparación 35minTiempo de horneado -
7Preparación
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8
-
Receta creada para
TM 31
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9
La preparación de la receta
Triturar los pimientos, velocidad 4-10 progresivamente, 15 segundos. Aquí colocad el cubilete para que no salte fuera.
Bajar con la espátula lo que haya quedado en las paredes.
Añadir los demás ingredientes y programar 35 minutos, temp. Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.Aquí he colocado el cestillo.
Yo la tomo como mermelada, así que la trituro hasta que queda homogénea, otros llaman a esta receta pimientos confitados, apenas los trituran al principio y se notan los pimientos al comerlo. ¡Es para gustos!
Esta mermelada está exquisita sobre queso de untar o acompañando a un asado de cerdo. Queda bastante espesa, si la preferís más diluida basta con añadir 50 g más de agua la próxima vez. Espero que la disfrutéis
Accesorios
-
Cestillo
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Cepillo de limpieza Thermomix ®
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Comentarios
Añadir un comentarioMuy buena! Me ha salido perfecta!! La había hecho...
Muy buena! Me ha salido perfecta!! La había hecho antes con método tradicional, xo con Thermomix más fácil!
La he hecho hoy con medida doble y me a salido muy...
La he hecho hoy con medida doble y me a salido muy líquida que puedo hacer gracias
Felicidades por esta receta, esta bueniiiiiiisima....
Felicidades por esta receta, esta bueniiiiiiisima.
Me ha encantado.
Muy, muy buena, ha sido un
Muy, muy buena, ha sido un éxito.
A mí también se me ha quedado
A mí también se me ha quedado muy seca. ¿Será que es poca agua?
La acabo de hacer y tiene un
La acabo de hacer y tiene un olor increible, esta noche unos buenos quesos y con esta mermelada! ummmmmm!!!
Hola, receta guardada ,seguro
Hola,
receta guardada ,seguro que dentro de pocos días la hare,
gracias
Montseua"Velocidad cuchara"
Buenas tardes desde
Buenas tardes desde Canarias¡¡¡ recomiendo 100% esta receta. He elaborado dicha receta siguiendo los pasos del autor y ha salido espectacular. Un saludo.
Hola, ahora mismo acabo de
Hola,
ahora mismo acabo de hacer tu recetas y la verdad es que tiene una pinta
Montseua"Velocidad cuchara"
Hola me encanta esta receta,
Hola me encanta esta receta, la he probado varias veces en comidas con familiares y esta riquisima. Pero la he intentado hacer yo y se me a quedado un pegote para tirarla que hecho mal.?
Me gustaria q me dierais un solucion
Hola, esta al sido una de mis
Hola, esta al sido una de mis primeras recetas, me he quedado sorprendida del sabor que tiene.
Yo lo dejo 5 min. más, es decir 40 min. en total.
Un saludo familia
Lo he puesto con bacalao
Lo he puesto con bacalao ahumado y estaba riquisimo!!!!!!
Hola, voy a hacer esta receta
Hola, voy a hacer esta receta por primera vez. La probe una vez en casa de una amiga y me encanto, pero queria preguntarte.....como puedo conservarla? se puede congelar? He oido que se puede envasar al vacio pero no se como se hace. Alguien puede ayudarme?
Muchisimas gracias!!!!!!!!
Hola. Comentaros que yo he
Hola. Comentaros que yo he hecho esta receta con pimientos de piquillo en conserva y también sala muy buena. Os recomiendo que como variante si os apetece la probeis.
es la primera receta que hice
es la primera receta que hice nada mas tener la thermomix que rica!!!!!!
CHIC@S, MUCHAS GRACIAS X
CHIC@S, MUCHAS GRACIAS X HACER LA RECETIÑA Y PASAROS A COMENTARLO. A DISFRUTAR!!!!
La he hecho y bueniiiiiiisima
La he hecho y bueniiiiiiisima mucha gracias
riquisima..
riquisima..
Simplemente espectacular!!!!
Simplemente espectacular!!!! no podia parar de comer!!!
Vive el momento
bea73 escribio: hola,esta de
LAS GRACIAS A TI, BEA, X OCNFIAR EN LA RECETIÑA Y VENIR A CONTARMELO. UN SALUDO Y A SEGUIR DISFRUTANDO
hola,esta de muerte,
hola,esta de muerte, buenísima, gracias por la receta
bueno bueno ........bueno
bueno bueno ........bueno
Os aconsejo probar esta
Os aconsejo probar esta mermelada junto con una reducción de Pedro Ximenez, piñones y queso provolone a la plancha.
Probé esta receta hace un tiempo en un restaurante y esta semana no me he podido resistir en intentarlo. Está de muerte junto con esta mermelada.
chasillo escribio: He
M ALEGRO MUCHÍSIMO X TI, YA VERÁS LO Q DAS D SÍ CON LA MEMRMELADIÑA, ES UN COMODÍN ESTUPENDO, UN BESIÑO Y GRACIAS X VENIR A CONTÁRMELO,
He triunfado, muchísimas
He triunfado, muchísimas gracias por la receta.
ana lucia escribio: la hice
M ALEGRO D Q OS GUSTARA ANA LUCÍA, Y LO D "SÓLIDA" PUEDE SER XQ EL PMTO NO TUVIERA DEMASIADA AGUA, YA SABES DEPEND D LA VARIEDAD. EN MI CASA TB ES UN BÁSICO, SIEMPRE TENGO UN BOTE EN LA NEVERA, DURA MUCHÍSIMO TIEMPO Y SACA D MÁS D UN APURO, JE,JE
GRACIAS X VENIR A CONTÁRMELO, GUAPA, UN SALUDIÑO
la hice en navidades y ha
la hice en navidades y ha sido todo un exito aunque me salio bastante "solida" para la proxima le echare un pelin mas de agua pero se ha convertido en un basico festivo, gracias!!!!!!!
carolinatressangres
ANÍMATE CAROLINA, Q ESTÁ Q T MUERES, UN BESIÑO, Y YA M CUENTAS, MUAKA
Muchas gracias por la receta,
Muchas gracias por la receta, estoy deseando hacerla!!
INMA HERRERA escribio: JIJIJI
LAS GRACIAS A TI, INMA, BONITA. D VERDAD Q ESTÁ BUENA LA CONDENADA D LA MERMELADITA, JA,JA,JA,JA. ESTE CARI TUYO TIENE EL MORRO MU' FINO, EH?
UN BESIÑO Y GRACIAS X CONTÁRMELO
JIJIJI OTRAS DE LAS PIJADAS Q
JIJIJI OTRAS DE LAS PIJADAS Q LE VAN AL CARI!!! JAJAJAJA ESTA NOCHE TOCA OTRA RONDA DE TOSTAS CON "PIJADITAS" VARIAS... EN FIN QUERIDÌSIMA MÌA, OTRO FONDO DE DESPENSA GRACIAS A TI. UN BESAZO GUAPA, QUEDA EXQUISITA.
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
mavi valencia escribio: Esta
ESTUPENDO, MAVI, HAY Q TUNEAR LAS RECETAS AL GUSTO D CADA CASA. YO LA ÚLTIMA VEZ Q LA HE HECHO LOS PMTOS TENÍAN LA PIEL SUPERDURA Y NI TRITURÁNDOLA CON LA TH, LO PASÉ X EL PASAPURÉS SIN APURAR DEMASIADO Y D MARAVILLA!!! T LO DIGO X SI ALGUNA VEZ T PASA, JE,JE,JE,
Esta riquisima, ademas ahora
Esta riquisima, ademas ahora cara a Navidades la estoy haciendo para regalar a mis amigos, la verdad es que estoy triunfando y me faltan tarros para envarsarla . Por cierto yo le pongo 50gr de vinagre de manzana, manias pero a las niñas les gusta mas suave. y gracias a esta receta las niñas por fin toman pimiento
GRACIAS, ANA Y SANDRA, LA
GRACIAS, ANA Y SANDRA, LA VERDAD ES Q A MÍ TAMPOCO M FALTA EN LA DESPENSA XQ T HACE UN APAÑO ESTUPENDO EN CASO D CENA INESPERADA, JE,JE
UN BESIÑO
Mmmmmmmmmmmmmmmm en casa
Mmmmmmmmmmmmmmmm en casa gusta mucho!!! Hice este verano con los pimientos de cosecha del suegro y llené unos cuantos botes, luego los hice al baño maria para esterilizar (soy maniatica de narices) y los tengo en el trastero. Van cayendo... uno tras otro... ja ja ja . Besitos
miscositassrvblogspot.com
la probé el año pasado por
la probé el año pasado por navidades, y llevo buscandola un año entero, gracias me viene genial para acompañar el pate y para el bacalado ahumado
Isapeco escribio: Se ve muy
MUCHAS GRACIAS, ISAPECO, SI LA HACES NO T ARREPENTIRÁS, T SORPRENDERÁ MUCHO, JE,JE
UN BESIÑÑO Y GRACIAS X EL COMENTARIO, GUAPA
Se ve muy rica la mermelada
Se ve muy rica la mermelada de pimientos rojos. Sencillita la receta y muy bien preparada.
Saludos
Isapeco
toñi, te contesto yo pq cris
toñi, te contesto yo pq cris no está y me dijo que si necesitábais ayuda con sus recetas le echara una manita,jejeje si, con queso está de vicio, con picatostes, a mi hija le chifla
ahhh y has visto lo que hacen algunasss? me estoycabreandooooooooooooooooo!!!!!!
ES UNA RECETA PAR ACOMPANAR
ES UNA RECETA PAR ACOMPANAR QUESO POR EJEMPLO ?
GRACIAS POR COMPARTIR
Crisssssssss me encanta esta
Crisssssssss me encanta esta mermelada,untada con queso philadelphia en unos biscotes....ummmmmmm que rica.
Un beso guapisima!! . .
RAYO escribio: JEJEJE ESTA
A Q SÍ, LOLI?? YO SIEMPRE TENGO UN BOTECITO X SI LAS MOSCAS. NOS ENCANTA!!!!! GRACIAS POR TU COMENTARIO, GUAPÍSIMA
JEJEJE ESTA NO TE LA HABIA
JEJEJE ESTA NO TE LA HABIA VISTO!!! ME CHIFLA ESTA CONFITURA, YO LA HAGO MUCHISIMO, TE HA QUEDADO UNA PRESENTACION DE REVISTA!!! UN 10, VAMOS!
BESOTES GUAPA
ana rondan cano
QUÉ BIEN, ANA!!! CUÁNTO M ALEGRO Q T HAYA GUSTADO TANTO!!!!
MUCHÍSIMAS GRACIAS A TI X VENIR A CONTÁRMELO, QUÉ MAJETONA!!!!
hice solomillo a la plancha y
hice solomillo a la plancha y le puesimos la mermelada de pimiento, bueno estaba de muerte, el contraste de lo dulce y lo salao me encanta (a mi y a los mios) así que muchas gracias por la receta guapa
"Vaso cerrado"
mermelada
hola es la primera vez que escribo a mi no me ha salido tan bien como en foto pero esta muy buena co hacerlo
Masusi escribio: ¿Cómo cuanta
JE,JE MASUSI,
T SALE UN BOTE PEQUEÑO DE MERMELADA, ES E N PLAN CONCENTRADO. SI LA VAS A COMER NO LA HIERVAS, ADEMÁS EN LA NEVERA GUARDADA T DURA TRANQUIILAMENTE 3 SEMANITAS, SI ES Q NO SE LA COMEN ANTES, JE,JE.. BUENO, YO T DIGO 3 SEMANAS PERFECTA XQ SIEMPRE SE ACABÓ ANTES...
SI QUIERES HACER UN DÍA VARIOS TARROS, LUEGO LO S HIERVES COMO UNA MERMELADA NORMAL
UN BESÍN Y SI LA PRUEBAS M CUENTAS, GRACIAS
Hola cpidre
¿Cómo cuanta cantidad sale, cuantos botes mas o menos y de que tamaño? ¿Se puede envasar como el resto de mermeladas al baño María?
Gracias y un saludo.
cpidre escribio: Beavi
Es cierto que sale poquita, pero no importa, cuando se acabe, se prepara más. Donde yo vivo no hay problema con los pimientos, jajaja.
Besines.
Beavi escribio: Querida
AY, Q MAJA BEAVI, CUÁNTA ILUSIÓN M HACE Q M LO CUENTES, GUAPETONA
LA PENA ES Q SALE MUY POQUITA DE CADA VEZ, ES EN PLAN DELICATESEN, VERDAD?
Q SALADAS TU MADRE Y HERMANA HACIENDO PRUEBAS, JE,JE
UN BESITO Y MUCHÍSIMAS GRACIAS POR COMENTÁRMELO, MUAKA