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dolomix
published: 2014-08-30
modificado: 2014-08-30
Mermelada de ciruelas verdes ó rojas Receta no testada
4
Ingredientes
- 750 gramos Ciruelas, verdes ó rojas
- 500 gramos azúcar, blanca
- 1/2 limón
-
6
50min
Preparación 50minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada paraTM 31
-
-
9
5
La preparación de la receta
Lavar muy bien las ciruelas, no quitar la piel pero si el hueso. Cortar en trozos y poner en el vaso de thermomix. Todos los ingredientes 20 segundos velocidad 4. Después 35minutos, temperatura varoma, velocidad 2 . Quitar cubilete y poner encima cestillo para que no salpique. Llenar los tarros ya esterilizados antes, cerrar inmediatamente y poner bocabajo hasta que enfríen. Darle la vuelta, meter al frigo y listo para consumir cuando quieras.
Mermelada de ciruelas verdes ó rojas
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Accesorios
-
Espátula
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Comentarios
Añadir un comentarioHola, salen muy buenas las
Hola, salen muy buenas las mermeladas con tu receta, pero me gustaría hacerte una pregunta, ¿cuanto tiempo aguantan así? te lo pregunto por que yo cuando lleno los tarros los hiervo al baño maría para que me aguantes más tiempo. según lo que me digas me puedo ahorrar lo del baño María. Muchas gracias.