Imprimir o descargar
Lomo con col

Incluir:
 
Imprimir o descargar
Receta no testada
Lomo con col Receta no testada
user icon por msanset
Creado: 05.02.2014 Modificado: 05.02.2014
3

Ingredientes

  • 1 cebolla grande
  • 50 gramos aceite
  • 1 tomate grande
  • 100 gramos jamón curado a tacos
  • 1 col troceada
  • 12-15 filetes de lomo de cerdo troceados
  • 1 trozo sobrasada
  • 250 gramos agua
  • 1 pastilla de caldo o sal
6
1h 0m
Preparación 1h 0m
Tiempo de horneado/cocinar
7
Difficultybaja
Adecuado para Thermomix-Principiantes
8
Receta creada para
 
 Thermomix ® TM 31

Preparación

1.

Cortar la cebolla a cuartos y triturar 3 segundos velocidad 5.

 


2.

Añadir el aceite y programar 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.


3.

Añadir el tomate troceado y los tacos de jamon, 2 minutos temperatura varoma Funcion de mezcla lenta (cuchara)Giro a la izquierda


4.

Ponemos la col troceada, junto con los trocos de lomo y la sobrasada en el recipiente varoma y reservamos.


5.

Añadimos el agua y la pastilla de caldo o sal.


6.

Programamos 45 minutos, temperatura varoma Funcion de mezcla lenta (cuchara) Giro a la izquierda y colocamos el recipiente varoma en su lugar. 

 



5

Preparación

1.

Cortar la cebolla a cuartos y triturar 3 segundos velocidad 5.

 


2.

Añadir el aceite y programar 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.


3.

Añadir el tomate troceado y los tacos de jamon, 2 minutos temperatura varoma Funcion de mezcla lenta (cuchara)Giro a la izquierda


4.

Ponemos la col troceada, junto con los trocos de lomo y la sobrasada en el recipiente varoma y reservamos.


5.

Añadimos el agua y la pastilla de caldo o sal.


6.

Programamos 45 minutos, temperatura varoma Funcion de mezcla lenta (cuchara) Giro a la izquierda y colocamos el recipiente varoma en su lugar. 

 



Accesorios

10

Accesorios

Consejo

Para ablandar la col, se puede remojar con agua caliente.

11

Consejo

Para ablandar la col, se puede remojar con agua caliente.

Esta receta le ha sido facilitada por un cliente de Thermomix ®, y por lo tanto no ha sido testada por Vorwerk Thermomix ®. Vorwerk Thermomix ® no asume ninguna responsabilidad sobre todo en cuanto a cantidades y resultados. Por favor observe la aplicación y las instrucciones de seguridad de nuestro manual.
A otros usuarios también les gustó...
Por desgracia no ha añadido otras recetas ese usuario.
Busca otras recetas