Poner las lentejas en remojo la noche anterior, si no lo has hecho puedes ponerlas a cocer con agua fría en una olla. Y cuando dé el primer hervor la retiras.

                                           Pon en el vaso la cebolla, el pimiento, la zanahoria, los tomates y los ajos, programa 4 segundos, velocidad 4, añade el aceite, programa  velocidad 1, temperatura varoma, 9 minutos. Cuando falten 2 minutos añade la cucharadita de pimentón por el bocal.

                                          Añade el calabacín troceado, las patatas chascadas, las lentejas, la sal y el agua, programa 20 minutos, velocidad cuchara, giro a la izquierda.

                                         Puedes acompañarlas con huevos duros picados.