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JUDIAS VERDES CON PIMENTÓN

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Ingredientes


350 gramos de judías verdes congeladas
1 zanahoria cortada en rodajas
4 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón
1 pizca de nuez moscada
Pimienta
sal
2 huevos
1 litro de agua
50 gramos de aceite de oliva
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Receta creada para
  Thermomix TM 31

JUDIAS VERDES CON PIMENTÓN

5
(1 Puntuación)
chef icon por elisa g Creado: 2012-05-29 19:27
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Preparación

                           Pon el agua en el vaso y coloca el cestillo. Pon en el cestillo la zanahoria, los huevos y las judias verdes. Programa 14 minutos, velocidad 1, temperatura varoma. Retira los huevos, comprueba que el resto de los ingredientes está tierno y si no dale unos minutos más, sin los huevos porque éstos ya estarán duros. Retira el cestillo y deja escurrir la verdura. Retira el agua del vaso, pon los ajos pelados y programa 4 segundos, velocidad 4. Añade el aceite y programa 7 minutos, velocidad 1, temperatura varoma. Añade el pimentón y programa 1 minuto temperatura varoma, velocidad 1.

                          Añade las zanahorias, las judías verdes. la pimienta, la sal, la nuez moscada y programa 1 minuto, temperatura varoma, velocidad cuchara giro a la izquierda. Pon en una fuente de servir y adórnalos con los huevos duros en rodajas.



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myl83 escribio: Una receta

myl83 escribio:

Una receta muy rica, Elisa!!!

Yo tuve que ampliar el tiempo de cocción de la verdura casi 10 minutos pero a lo mejor es porque eran judias frescas. Por lo demás excelente sabor!!

Gracias por compartirla!!!!

Gracias a ti! Smile !!!!!!!!

                       Elisa.


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Una receta muy rica,

Una receta muy rica, Elisa!!!

Yo tuve que ampliar el tiempo de cocción de la verdura casi 10 minutos pero a lo mejor es porque eran judias frescas. Por lo demás excelente sabor!!

Gracias por compartirla!!!!


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sofia_mg escribio: Para

sofia_mg escribio:

Para chuparse los dedos!! gracias por compartirla!!

gracias a ti por hacer mi receta.Me alegro que te haya gustado!!!!!!!!!!!

                       Elisa.


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Para chuparse los dedos!!

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Para chuparse los dedos!! gracias por compartirla!!