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Helado de turrón

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Receta no testada
Helado de turrón Receta no testada
por david5159
Creado: 07.04.2011 Modificado: 28.09.2011
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Ingredientes

  • 1 tableta de turrón de jijona
  • 200 grs. de azúcar
  • 150 grs. leche
  • 2 huevos
  • 600 grs. nata de montar.
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Receta creada para
 
 Thermomix® TM 31
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Preparación

Triturar en el vaso el azúcar y el turrón a velocidad progresiva 5-9. Añadir la leche y los huevos y programar 6 minutos a 90 grados y velocidad 5. Cuando termine, batir 20 segundos a velocidad 3, sin temperatura. Añadir la nata y batir 30 segundos a velocidad progresiva 5-9. Echar en un molde y al congelador.



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Preparación

Triturar en el vaso el azúcar y el turrón a velocidad progresiva 5-9. Añadir la leche y los huevos y programar 6 minutos a 90 grados y velocidad 5. Cuando termine, batir 20 segundos a velocidad 3, sin temperatura. Añadir la nata y batir 30 segundos a velocidad progresiva 5-9. Echar en un molde y al congelador.



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Esta receta le ha sido facilitada por un cliente de Thermomix®, y por lo tanto no ha sido testada por Vorwerk Thermomix®. Vorwerk Thermomix® no asume ninguna responsabilidad sobre todo en cuanto a cantidades y resultados. Por favor observe la aplicación y las instrucciones de seguridad de nuestro manual.
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COMENTARIOS (9)
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Facil y buenisimo!, Sonrisa

Maite.

 

Guiño me encanta el helado de turron....

Hola david una preguntiva, no es mucha azucar, con lo dulce que es el turron de jijona, o no tiene nada que ver.

Con lo que le gusta a mi padre este helado!! lastima que el pobre ya no lo puede ni oler. En fin, me guardare la receta.

Un besito, tienes mi valoracion

Ana

lasrecetasdealarablogspot.com

Este helado está buenísimo y le pasa lo de la cerveza "donde va, triunfa". Animaros a hacerlo y veréis el éxito...

Sí, pero que lo tome con moderación, que ya sabes que luego nos ponemos "gorditos" y el verano está cerca...

que bien  ahora ya no tendre que compralo a mi marido le chifa el helado de turron

Gracias por tus estrelllitas, Yuka. Un besote.

me gusta mucho,supongo que se hecharan en un molde y al conjelador,mis estrellitas para ti....