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GUISO DE HIGADO DE POLLO

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Ingredientes


1 cebolla
1 pimiento verde
4 dientes ajos
1 hoja de laurel
1 cucharadita pimentón dulce
150 gramos vino blanco
500 gramos agua
1000 gramos patatas
50 gramos aceite oliva
1 cucharadita orégano
sal
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Receta se crea para
  Thermomix TM 31

GUISO DE HIGADO DE POLLO

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(2 votos)
chef icon por elisa g Creado: 2012-04-16 22:56
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Preparación

                           Pica la cebolla, el pimiento y los ajos,velocidad 4, 4s. Añade el aceite , velocidad 1, 9m,temperatura varoma.

                          Incorpora el vino, el laurel, el pimentón , la sal, el orégano, programa 3m, velocidad 1,temperatura varoma.

                           Chasca las patatas y ponlas en el recipiente varoma. Pon los higados de pollo en el cestillo e introdúcelo en el vaso ,añade el agua y coloca el recipiente varoma. Programa 25m, temperatura varoma ,velocidad1.

                          Pon los higados de pollo con su salsa en una fuente de servir y meclalos con las patatas que se ha hecho a la vez  en el varoma.

                         Poniendo los higadillos en el cestillo  dentro del vaso se hacen igual y no corremos el riesgo de que se deshagan.



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karliee escribio: ¿Cual es la

karliee escribio:

¿Cual es la cantidad de higado de pollo que hay que echarle?, gracias.

 

Con medio kilo tuve bastante. perdon por no haberlo puesto en los ingredientes. gracias.

 

                       Elisa.


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¿Cual es la cantidad de

¿Cual es la cantidad de higado de pollo que hay que echarle?, gracias.