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GARBANZOS GUISADOS


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Ingredientes

  • 600-700 GR. GARBANZOS COCIDOS
  • 100 GR. GUISANTES CONGELADOS
  • 200 GR. CEBOLLA
  • 2 dientes de ajo
  • 30 GR. AVELLANAS TOSTADAS
  • 75 GR. JAMÓN SERRANO EN TAQUITOS
  • 300 GR. TOMATE TRITURADO
  • UNA cucharadita de, AZÚCAR
  • 1 cucharada de harina
  • 30 GR. ACEITE
  • CACITO O pastilla de carne
  • SA Y PEREJIL
  • 275 GR. AGUA O CALDO DE COCER LOS GARBANZOS
  • 6
    27min
    Preparación 27min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. PICAR LAS AVELLANAS CON EL PEREJIL, CON GOLPES DE TURBO, RESERVAR.

    CEBOLLA Y AJOS, SEG. EL 5. BAJAR RESTOS , AÑADIR EL ACEITE Y SOFREÍR 6 MIN. VROMA, VL.1.

    AÑADIR LOS GUISANTES, JAMÓN Y HARINA, 2 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA, GIRO IZDA.

    AÑADIR EL TOMATE, AGUA O CALDO DE COCERLOS, AZÚCAR, CACITO UN POCO DE SAL, PICADA DE AVELLANAS, 15 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA ,GIRO  IZDA.

    AGREGAR LOS GARBANZOS, 4 MIN. 100º, VEL. CUCHARA, GIRO IZDA.

     

     

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Exquisita!!!!!

    escrito por lacozi@hotmail.com en 14 agosto 2019 - 20:22.

    Exquisita!!!!!

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  • que bueno tiene que estar

    escrito por Géminis12 en 15 octubre 2018 - 14:54.

    que bueno tiene que estar

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  • Buenísimo

    escrito por LSB en 17 diciembre 2015 - 00:04.

    Buenísimo

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  • Muy buena y suúper faácil,

    escrito por rocioenfoke en 19 septiembre 2014 - 22:50.

    Muy buena y suúper faácil, tambien sin frutos secos. gracias

     

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  • Me han encantado!! y a mis

    escrito por nurman en 12 agosto 2014 - 15:08.

    Me han encantado!! y a mis peques tambien  tmrc_emoticons.)

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  • Como no tenia avellanas lo

    escrito por tina20es en 1 febrero 2013 - 14:02.

    Como no tenia avellanas lo hice con nueces y sale tb bueniiiisimo.Gracias por compartir esta receta

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  • La tengo en cuenta para

    escrito por andpa en 2 octubre 2012 - 19:34.

    La tengo en cuenta para hacerla esta semana

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  • Genial esta receta!!! Ayer la

    escrito por chispis en 21 julio 2011 - 14:27.

    Genial esta receta!!!

    Ayer la probé!!! Es el primer guiso que hago y ha salido muy bueno!!! normalemte no me suelen gustar los guisos con legumbres y este es fantástico!!! Muchas gracias!!!

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  • Soy nueva en esto de la

    escrito por yolifer76 en 17 mayo 2011 - 20:45.

    Soy nueva en esto de la Thermomix y he descubierto tus recetas en esta página, Ana. Y me encantan. Esta la he hecho y es muy resultona para lo sencilla que es. Felicidades!

    yolanda fer

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  • me alegro que te gustara,

    escrito por ana sevilla en 12 marzo 2011 - 22:23.

    Cooking 7 me alegro que te gustara, baguera, besitos

    bagueera

    como siempre, una más para hacer muy a menudo. Cooking 10

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  • como siempre, una más para

    escrito por bagueera en 12 marzo 2011 - 17:57.

    como siempre, una más para hacer muy a menudo. Cooking 10

    Que haría yo sin thermomix!!

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  • buenisimos......

    escrito por vanelavado en 19 enero 2011 - 19:37.

    Cooking 2 hola ana soy vane una fan de tus recetas me encanta todas las que he echo hasta ahora soy de merida badajoz con esta receta he conseguido que mi hijo de 5 años coma por fin un plato en codiciones de garbanzos con el tema de los guisantes gracias por poner tus recetas un beso y por cierto a los demas tambien nos encanto

    vanesa

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  • Cocer garbanzos

    escrito por mamasoraya en 15 enero 2011 - 11:21.

    Hola Ana,

    He leido en algún sitio que tú cueces 1kg en la olla expres, pero ¿cómo los haces y qué tiempo los tienes? Hoy voy a hacer esta receta, que apetece comer un poco de legumbre.

    Saludos

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  • hoy domingo 07-11-2010

    escrito por angela351a en 8 noviembre 2010 - 00:22.

    hoy domingo 07-11-2010 prepare mi primer potaje de garbanzos con la thermomix le agregue un chorizo y un trozo de pollo estaba para chuparse los dedos riquisiiiiimooooooooooooooooooosssssssssssssssssssssssssss 

    ana tu receta esta buenisima y me podrias decir que es bajar restos ya que soy nueva con la thermomix que solo llevo tres 3 dias con el aparatito gracias  Cooking 6

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  • ahi siguen tus garbancitos

    escrito por ana sevilla en 16 octubre 2010 - 18:39.

    Cooking 7 ahi siguen tus garbancitos resistiendo,jajajajaj que ricos delfiii, on los guisantitos, están de viciooo, un besito y gracias amiga,muak

    luciernaga71

    Esta receta se me habia pasado de lista jaja,no la ví en su momento.

    Tienen que estar riquisimos!!!.La foto lo dice todo.

    Un beso y guardada!!!

    MUAKSSS

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  • Esta receta se me habia

    escrito por luciernaga71 en 16 octubre 2010 - 18:36.

    Esta receta se me habia pasado de lista jaja,no la ví en su momento.

    Tienen que estar riquisimos!!!.La foto lo dice todo.

    Un beso y guardada!!!

    MUAKSSS

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  • marga111111

    escrito por ana sevilla en 16 octubre 2010 - 13:46.

    marga111111

    Tendremos  queprobarlos.

    Valorada.

    Un  abrazo  guapa

    GRACIAS MARGA, EN CASA GUSTAN MUCHO ASI, UN BESITO AMIGA,MUAKSS

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  • Tienen superbuena pinta estos garbanzos

    escrito por marga111111 en 16 octubre 2010 - 11:47.

    Tendremos  queprobarlos.

    Valorada.

    Un  abrazo  guapa

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  • GRACIAS CARMEN,  ES UN

    escrito por ana sevilla en 16 octubre 2010 - 01:54.

    Cooking 7 GRACIAS CARMEN,  ES UN POTAJITO DIFERENTE, CON LOS GUISANTES, UN BESITO Y GRACIASS

    carmenaranda

    Cooking 9 Que ricos que tienen que estar, mela guardo y votado. Un beso.

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  • Que ricos que tienen que

    escrito por carmenaranda en 16 octubre 2010 - 01:52.

    Cooking 9 Que ricos que tienen que estar, mela guardo y votado. Un beso.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • raquel a escribio: uy que

    escrito por ana sevilla en 15 octubre 2010 - 23:37.

    raquel a

    uy que ricos estos se me habian pasado me los guardo muakkk Cooking 10 Cooking 10 Cooking 10

    PUES VERÁS QU RICOS, SON DIFERENTES A OTROS QUE HE ROBADO, UN ESITO Y GRACIAS AMIGA,MUAKSS

    Entrar o registro para publicar comentarios
  •   PUES SI, YO CADA VEZ UNOS

    escrito por ana sevilla en 15 octubre 2010 - 23:37.

    Cooking 7  PUES SI, YO CADA VEZ UNOS DIFERENTES, ASI NO SE ME CANSA EL PERSONAL, UN BESITO Y GRACIAS AMIGA,MUAKSS

    RAYO

    Cooking 10 otra idea para cocinar garbanzos que estoy cansada de comerlos en cocidooooo , ya la pruebo y te cuento. Besos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • uy que ricos estos se me

    escrito por raquel a en 15 octubre 2010 - 23:34.

    uy que ricos estos se me habian pasado me los guardo muakkk Cooking 10 Cooking 10 Cooking 10

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  • otra idea para cocinar

    escrito por RAYO en 15 octubre 2010 - 23:32.

    Cooking 10 otra idea para cocinar garbanzos que estoy cansada de comerlos en cocidooooo , ya la pruebo y te cuento. Besos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • GRACIAS CRIS, A MI MARIDO LE

    escrito por ana sevilla en 15 octubre 2010 - 17:11.

    Cooking 7 GRACIAS CRIS, A MI MARIDO LE CHIFLAN, EL POBRE YA NO SABE NI CUALES SON LA RECETA,JAAJ PERO EL SE LOS COME DE TODAS LAS MANERAS,JJJJAAJAJA COMO EL DICE, SI ME GUSTAN QUE MAS DA CUALES SEANN?JEJ BESITOS AMIGA,MUAKSS

    cpidre

    ESTUPENDO, YA SABES Q ES CASA LOS PLATOS DE CUCHARA SIENPRE SON ACIERTO, Y ASÍ LOS COMEMOS DE MÚLTIPLES FORMAS, NO HAY Q REPETIR

    UN BESO, GRACIAS X TU TIEMPO, TUS GANAS, TU PACIENCIA, TU SABIDURÍA, TU CONSTANCIA, Y POR SER TAN AMIGA DE TUS AMIGAS (BUENO, Y SEGURO Q M DEJO ALGO, JE,JE)

    MUAKA

     

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  • ESTUPENDO, YA SABES Q ES CASA

    escrito por cpidre en 15 octubre 2010 - 17:06.

    ESTUPENDO, YA SABES Q ES CASA LOS PLATOS DE CUCHARA SIENPRE SON ACIERTO, Y ASÍ LOS COMEMOS DE MÚLTIPLES FORMAS, NO HAY Q REPETIR

    UN BESO, GRACIAS X TU TIEMPO, TUS GANAS, TU PACIENCIA, TU SABIDURÍA, TU CONSTANCIA, Y POR SER TAN AMIGA DE TUS AMIGAS (BUENO, Y SEGURO Q M DEJO ALGO, JE,JE)

    MUAKA

     

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  • YA LO CORREGI,JEJE ME OBCEQUÉ

    escrito por ana sevilla en 15 octubre 2010 - 17:02.

    Cooking 7 YA LO CORREGI,JEJE ME OBCEQUÉ EN LOS GARBANZOS Y SON GUISANTES CONGELADOS,JEJE VAYA LIO QUE TE HE FORMADO , GRACIAS POR AVISARME AMIGA,MUAKSS

    estrellatfe

    anita, una preguntilla....garbanzos cocidos y congelados??? Parte de los cocidos hay q congelarlos??? Y se añaden todos juntos y congelados?? Estoy confusa.....Y comprueba los minutos en la thermomix que creo q estan mal....besitos....

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  • anita, una

    escrito por estrellatfe en 15 octubre 2010 - 16:18.

    anita, una preguntilla....garbanzos cocidos y congelados??? Parte de los cocidos hay q congelarlos??? Y se añaden todos juntos y congelados?? Estoy confusa.....Y comprueba los minutos en la thermomix que creo q estan mal....besitos....

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