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GARBANZOS GUISADOS

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4 ración/es


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  Thermomix TM 31
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Preparación

1.

Pelar la cebolla, los ajos y las zanahorias. Poner en el vaso  y picar 5 segundos/vel. 5.

Acabado el tiempo incorporar el aceite y programar 8 minutos/vel. Gentle stir setting/varoma.

Pelar el tomate y la patata. Cortarlos en dados. Cortar también el chorizo y la morcilla (quien los ponga) a rodajas.  Incorporar  y programar 1 minuto/ counter-clockwise operation/varoma/vel. Gentle stir setting

Añadir el agua, sal, la pastilla de caldo, el pimentón, un poquito de pimienta molida y de cominos molidos. Programar 10 minutos/counter-clockwise operation/varoma/vel. Gentle stir setting

Terminado el tiempo añadir los garbanzos previamente lavados y escurridos y el arroz (éste en crudo). Programar 20 minutos/counter-clockwise operationvaroma/vel. Gentle stir setting

Listo para servir en el momento. Si se va a guardar, tener en cuenta que el arroz chupará el caldo. En este caso podemos añadir un poquito de caldo de pollo y listo.



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hola por favor indica cuando

hola por favor indica cuando puedas los ingredientes y la cantidad, gracias. la foto tiene muy buena pinta