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Garbanzos con Chorizo

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Receta no testada
Garbanzos con Chorizo Receta no testada
por maria2s
Creado: 21.04.2012 Modificado: 21.04.2012
3

Ingredientes

Portions2 persona/s
  • 400 gramos de garbanzos cocidos de frasco
  • 150 gramos de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 40 gramos de aceite
  • 1oo gramos de chorizo
  • 20 gramos de vino blanco
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharada de harina
  • 400 gramos de agua
  • 1 pellizco de sal
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0h 45m
Preparación 0h 45m
Tiempo de horneado/cocinar
7
8
Receta creada para
 
 Thermomix® TM 31

Preparación

Ejuagar los garbanzos con agua y  ponerlos a escurrir.


Poner la cebolla y el ajo y trocear 3 seg en vel.5.


Añadir el aceite y sofrír 8 min,tem varoma, vel 1.


Añadir el chorizo troceado y progarmar 2 min más.


Poner el pimentón y la harina y sin temperatura programar 20 seg para que se mezcle.


Echarle el agua,el vino blanco y la sal y programar 10 min, tem varoma,Funcion de mezcla lenta (cuchara) y Giro a la izquierda.


Por último añadir los garbanzos y programar 5 min más,tem varoma,Giro a la izquierda y Funcion de mezcla lenta (cuchara).


Dejar reposar unos minutos antes de comer.



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Preparación

Ejuagar los garbanzos con agua y  ponerlos a escurrir.


Poner la cebolla y el ajo y trocear 3 seg en vel.5.


Añadir el aceite y sofrír 8 min,tem varoma, vel 1.


Añadir el chorizo troceado y progarmar 2 min más.


Poner el pimentón y la harina y sin temperatura programar 20 seg para que se mezcle.


Echarle el agua,el vino blanco y la sal y programar 10 min, tem varoma,Funcion de mezcla lenta (cuchara) y Giro a la izquierda.


Por último añadir los garbanzos y programar 5 min más,tem varoma,Giro a la izquierda y Funcion de mezcla lenta (cuchara).


Dejar reposar unos minutos antes de comer.



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Esta receta le ha sido facilitada por un cliente de Thermomix®, y por lo tanto no ha sido testada por Vorwerk Thermomix®. Vorwerk Thermomix® no asume ninguna responsabilidad sobre todo en cuanto a cantidades y resultados. Por favor observe la aplicación y las instrucciones de seguridad de nuestro manual.
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COMENTARIOS (2)
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:)BUENISIMOS ADEMAS ES UNA RECETA SUPER ECONOMICA QUE YO LE DOBLO LA CANTIDAD Y COMEMOS 4 EN CASA

Funcion de mezcla lenta (cuchara)

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Sonrisa Buenisimos! Gracias por compartir! Cocina