Precalentar el horno a 170º

Poner en el vaso la mantequilla, el azucar moreno, el azucar blanca, el azúcar vainillado y el huevo. Programar 30seg. vel 4

Agregar los copos de avena Special K con chocolate, la harina, el bicarbonato y la sal. Mezclar 40seg a vel 4.

Con la ayuda de dos cucharaditas, formar bolitas y poner en una bandeja de horno previamente cubierta con papel de hornear. Dejar bastante separación (en mi placa pongo 3 filas de 4 bolitas). Tener en cuenta que lleva mucha mantequilla y que las bolitas se derretiran hasta formar unas pastas muy delgaditas. Si poneis mucho, se pegan entre ellas y pierden la forma redondeada.

Hornear 10 minutos. Dejar templar un poco y sacarlas de la bandeja con una espátula fina. Con estas cantidades salen tres hornadas de 12.

Enfrían rápido y podeis comerlas enseguida. Quedan como pastas para la merienda o para simplemente un capricho porque están deliciosas.

Espero que os guste¡¡