Me refiero a cortar las patatas por la mitad y se quedan con formda de barca.

Saludos

 

 

¿Perca? ¿mero? El mismo tiempo.

Merluza, un poco menos. Aunque te haya gustado mucho, hay deliciosas recetas de pescado que te recomiendo. Gracias por dejar tu opinión

Laura dependiendo de las especias utilizadas le darás un sabor y color a tu plato. Estas especias las puedes encontrar en Mercadona o supermercados similares, si no te gustan, puedes utilizar las más clásicas, romero, tomillo, hierbas provenzales, no sé cuáles son las que tú utilizas. ¡Al gusto! Ya me contarás...

Es rápida y resultona. Muy buena idea lo del arroz masmati. Me alegro que te haya servido y que tú hayas podido hacer adaptaciones a tu gusto.

Muchas gracias. Un abrazo

Los filetes de panga es una propuesta, pero con el rape seguro que te queda genial y otra vez lo puedes probar con merluza. Lo único que tienes que controlar es el tiempo de cocción de los pescados que varía un poco.

Un beso y hasta pronto

Gracias Cuinereta....ésta es de este verano.

Un beso

Se me habia pasado esta receta .Suerte con ella,

Gracias Enrique. Sólo quiero añadir una cosa. Un par de meses después de publicar esta receta, ha salido en la prensa algún artículo sobre el panga, parece que no todo el que nos venden "goza de buena salud". Así que "ojo avizor" a lo que compramos......

Muchas gracias por tu comentario

Un saludo

Gracias de nuevo por tu amabilidad y tu valoración Marga, como verás estoy contestando todo lo que llevo atrasado y te pido disculpas por no haberte respondido antes.

Delicioso como queda el panga con esta guarnición, pero si prefieres hacerlo con merluza o perca, también vale, simplemente dependiendo del pescado controlar los tiempos, pero que te voy a contar a ti.... espero que te gusten.

Un beso guapa

Y seguro  quequeda deliciosa.

Valorada.

Un  abrazomarga

El toque de curry y jengibre Vanesa le dan un aroma especial a un pescado que por si es soso.

No las saco de ningún sitio, digamos que tomo nota mental cuando voy de restaurantes, viajo y por supuesto, mucho de mi invención. Los sabores que después de cocinados no me acaban de convencer ¡¡¡ no los cuelgo aquí!! No creas que todo son exitazos de combinaciones.

Por cierto, creo que para esta receta Caty Ocaña me habló del jengibre fresco.... pruébalo.

Hay otra receta de espinacas o acelgas con sésamo (mía) que es sencilla, sencilla y buena también.

Poco a poco y ya de cara al invierno iré colgando alguna otra receta más exótica, pero no doy para más.

un beso guapetona y gracias por tus cumplidos

No sabes cuanto me alegra leer este comentario.

Gracias a vosotras por comentar y aportar vuestras sugerencias.

Un beso

Perfecto entonces...... puedes introducirle alguna variación si quieres...... ya nos contarás.

Besitos

Gracias Blanquie, comentame si modificas algo y cualquier sugerencia que tengas. COnfio en ti.

Yo le he puesto el jengibre en polvo, pero Caty se lo ha puesto fresco ..... tengo que probarlo.

Un beso

Gracias Caty,

Me alegra que me comentes lo del jengibre ya te dije que no lo había utilizado y hoy precisamente he leido un artículo sobre él y sus propiedades como prevención de osteosporosis, artrosis, reuma y demás........ Tengo que probarlo, gracias por la medida, seguro que me ayudas a mi y a otr@s compañer@s.

Un beso

Está rica Suiranna, ya lo verás cuando la pruebes....... el panga con un acompañamiento adecuado tiene muy buen resultado.

Gracias por tu valoración y comentario.

hasta pronto

Pues yo lo voy a probar con el panga, ya que siempre que lo compro acabo rebozándolo, y este acompañamiento pinta bien.

Me encanta como queda en el plato... apetece comerlo YA.

Valorada.

Saludos

Hola elx!! me ha encantado la receta, ademas el panga no se usa mucho y sin embargo esta muy rico. a mi me gusta porque no tiene raspas (me las suelo tragar todas)

pero hay cosillas de la receta que no entiendo (lo siento hasta que no me familiarice más voy un poco lenta) ¿que son las patatas en barca? y en el paso 3 los 20 minutos se los das conel panga tambien, o el pescado lo pones despues cuando ya tienes la nata... es que en el paso 3 y 4 me pierdo. gracias por tu ayuda. un besico.

  Me alegra que te guste la receta.

El panga no es que tenga un sabor demasiado especial..... lo puedes sustituir por otro pescado, perfecta la merluza, sólo que entonces reduce el tiempo.

El calabacín yo siempre lo utilizo sin pelar, lavado pero sin pelar.

Gracias por tus valoraciones, un besote

Gracias Aficionada!!!

¿Se puede saber por que tienes este nombre si no lo eres? JAJAJJA

Gracias por la referencia, me la anoto en mi lista de productos gourmet......yo utilizo uno que viene en botecitos de cristal cuadrados..... me gusta más que otras marcas....vamos que no tiene nada que ver y seguro que el que me recomiendas tampoco.

Eres muy amable con tus comentarios, hago lo que puedo..."cuando puedo" y lo comparto, me gusta que cosas como las del curry salgan en estos comentarios por que das muchas ideas a las demás.

También me gusta ofrecer una buena presentación tanto en la imagen, para que podamos hacernos una idea real del plato, como en la redacción de las recetas, que deben estar por puntos, fáciles de seguir, estructuradas....... ¡¡ si no nos perdemos !!

Chao guapetona, un beso

 

 

Hola Rocio,

 

  ya me cuentas cuando la pruebes.

Besitos

 

Perfecto, ya me cuentas....

El jengibre lo pongo en polvo. Nunca he utilizado el otro, ¿lo utilizas igual? ¿el sabor es diferente? Estoy interesada en esto Caty.... ya me dirás-

Un abrazo

No he probado nunca la panga, pero te haré caso y la cocinaré para ver si me gusta.

Ya te contaré

pero la receta tiene buena pinta, y gracias por la sugerencia de los tiempos. No lo sabía.

Besos

Hola Cuinereta!

Es una opción, pero ya sabes con la merluza y el lenguado el tiempo de varoma se reduce por lo menos a la mitad, que luego lleva 5 min. de horno y si no se nos queda reseco.

Gracias mil, como siempre por tu confianza y valoraciones.