Hola, yo las he hecho esta noche para cenar, y a parte de que al freirlas se reducen a menos de la mitad... se quedaron como si de papilla se tratara. Las hice con pan rallado y tal como pone la receta. Joooo, no es lo que yo esperaba. En que he podido fallar??

, los hice ayer. ... GENIALES!!!!!!!!!!. Me han salido buenísimos, los hice con pan rallado, la verdad que les eché algo más de pan rallado porque me resultaba más fácil de manejar. 

Han salido buenísimos y es súper rápido y fácil de hacer. Sólo hay que tener la previsión de poner en remojo los garbanzos el día antes, pero yo lo que hago por mis despistes es que cuando pongo en remojo, siempre pongo de más y los congelo, así siempre tengo garbanzos remojados listos para usar 

Se han desecho al Freir, ¿que puede he podido hacer mal?

Sí, para el rebozado se prepara una harina de garbanzos, con los garbanzos secos. Para las croquetitas se tritura con lo demás el garbanzo remojado. Yo he preparado esta receta y sale riquísima (es que me gusta mucho el cilantro) La harina si no la usas toda sirve para rebozar el pescado. En casa desde que hemos probado la harina de garbanzos para rebozar el pescado ya no usamos la normal. La thermomix está preparada para eso, si no no sería la thermomix.  Fíjate, esta receta la ha publicado thermomix, no un@ de nosotr@s, y hay una receta de una crema muy rica en la que se explica muy bien como pulverizarlos, también de thermomix Te la paso http://www.recetario.es/receitas/8193/sopa-de-garbanzos-con-espinacas-sopa-de-grao-com-espinafres.html 

Hola!, no te preocupes porque al dejar los garbanzos en remojo unas 12 horas, se quedan muy blandos. La receta está fenomenal, yo la conocí porque la probé en un pakistaní y es igualita. recomendable acompañar con salsa de yogur y lechuga, todo dentro de un pan de pita o tortita.

La acabo de hacer para llevármela mañana al trabajo y están riquísimas.

Gracias por compartir.