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ENSALADA DE PIMIENTOS ROJOS CON VINAGRETA

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Ingredientes

Portions
4 persona/s
2 pimientos rojos
2 huevos
1 tomate de ensalada
1 cebolleta
1500 gr. agua
75 gr. aceite oliva
sal y vinagre
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Receta se crea para
  Thermomix TM 31

ENSALADA DE PIMIENTOS ROJOS CON VINAGRETA

4.77778
(9 votos)
chef icon por mamen-gr Creado: 2010-06-13 22:40 Modificado: 2011-09-28 16:57
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Preparación

Engrasar los pimientos con un pincel mojado en aceite y ennvolverlos en papel film. Envolver también los huevos y ponerlos junto con los pimientos en el recipiente varoma.

Poner el agua en el vaso, colocar el recipiente varoma en su posición y programar :  50' varoma vel. 2.

Cuando termine dejarlos todavía envueltos para que suden y esperar a que enfrien.

Preparar un vinagreta a vuestro gusto. Yo la he hecho con tomate, cebolleta y las claras de los huevos duros.

Poner en una fuente los pimientos en tiras y añadirles la vinagreta. (Yo he puesto por encima las yemas de los huevos pasados por el pasapurés)



Accesorios

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hola Maite,

Wink yo tampoco lo había probado, pero hoy hemos comido esta ensalada y salen igual de ricos. Un beso y gracias por tu voto.


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Hola Mamen, me encantan los

Hola Mamen, me encantan los pimientos asados y nunca lo he hecho en varoma, tengo que probar, la próxima vez los haré así. Votada y los haré en breve

 * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "


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Gracias,

Wink La verdad es que es la primera vez que hago los pimientos en la varoma. (Siempre los habia hecho en horno). Yo creo que quedan igual de bien y es mucho más cómodo. Un beso


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Que rico tiene que estar,

Cooking Que rico tiene que estar, votada y a favoritos. Un beso.


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Muy rica esta ensalada y la

Muy rica esta ensalada y la presentacion te ha quedado muy bonita. Votada y a favoritos un beso


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Q pinta mas buena , y la

Q pinta mas buena , y la presentacion muy chula , votada y a favoritos!