1º.- Trocear los Champiñones unos segundos: Velocidad "4" y reservar
2º Trocear las verduras unos segundos Velocidad "5" y reservar
3º Poner la Mantequilla; Aceite y Harina en el vaso programar: 3 minutos 100º Velocidad 3
4.- Añadir las verduras programar: 5 minutos ,Varoma, velocidad 1
5.- Añadir los Champiñones,reservar una taza de los mismos; Programar: 2 minutos 100º
velocidad 1
6.- Añadir de 800 a 1 litro de agua; programar 10 minutos 100º velocidad 1
7.- Triturar progresivamente velocidad 5 al 8
8.- Añadir Champiñones reservados programar: 5 minutos 100º velocidad 1(
Listos para servir.....se le puede añadir queso parmesano rallado....tostas....perejil troceadito..
¡Buen provecho!










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Gracias, Me alegra mucho que
presentado por Alma Inzolia el 27 Abril 2012 - 5:08pmGracias,
Me alegra mucho que os haya gustado la receta, claro que se puede variar, todo según los ingredientes que tengamos en el frigorífico.
Personalmente, abro el frigorífico y voy sacando lo que tenga.....cada día invento algo nuevo sobre la marcha, es lo que mas me gusta de mi thermomix!
Saludos
Alma
¡ Hola Alma ! Hoy hemos
presentado por vickymanuel el 5 Octubre 2011 - 11:28pm¡ Hola Alma !
Hoy hemos cenado con tu crema y me he llevado una gratísima sorpresa, riquísima. Le he hecho alguna pequeña modificación, a saber:
Solo tenía 180 g de champis por lo que le añadí 120 de setas congeladas, no le puse el perejil ni la cayena y puse la mitad de la mantequilla y estaba espectacular ¡ Ah ! de acompañamiento le he puesto un huevo poché. Mmmmmmm
Ya la tengo en la lista de " recetas a repetir " y además pienso recomendársela a mi hija que es una forofa de las cremas y sopas.
Te he dado las cinco estrellitas porque no había mas. Gracias por compartir una receta tan sencilla y a la vez tan sabrosa.
¡ Jo ! Con semejantes comentarios cualquiera no prueba la receta, estoy deseando conseguir los ingredientes para probarla.
Ya te contaré
Vicky
¡ Hola Alma ! Hoy hemos
presentado por vickymanuel el 5 Octubre 2011 - 11:27pm¡ Hola Alma !
Hoy hemos cenado con tu crema y me he llevado una gratísima sorpresa, riquísima. Le he hecho alguna pequeña modificación, a saber:
Solo tenía 180 g de champis por lo que le añadí 120 de setas congeladas, no le puse el perejil ni la cayena y puse la mitad de la mantequilla y estaba espectacular ¡ Ah ! de acompañamiento le he puesto un huevo poché. Mmmmmmm
Ya la tengo en la lista de " recetas a repetir " y además pienso recomendársela a mi hija que es una forofa de las cremas y sopas.
Te he dado las cinco estrellitas porque no había mas. Gracias por compartir una receta tan sencilla y a la vez tan sabrosa.
¡ Jo ! Con semejantes comentarios cualquiera no prueba la receta, estoy deseando conseguir los ingredientes para probarla.
Ya te contaré
Vicky