CREMA DE CALABIN APTA PARA ALERGICOS

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Thermomix TM 31
Creado: 2012-02-22 14:37



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Modelo de Thermomix®
Thermomix TM31
time
Tiempo total: 0 h 30 min
Tiempo de preparación: 0 h 20 min
Portions
6 ración/es
Accesorios
Cubilete

Ingredientes


1 CALABACIÍN 400 GR APROX.
2 zanahorias
1 cebolla
1 patata MEDIANA A GRANDE
250 g agua
40 g aceite oliva
1 FILETE DE PANGA (SE PUEDE USAR OTRO PESCADO)
1/2 cucharadita sal
2 dientes ajo no muy grandes


Preparación

1.

 - Lavar y cortar  en pequeños trozos la zanahoria, calabacín, cebolla, patata y ajo, junto con el agua y el aceite y el pescado y programamos 15MINUTOS, TEMPERATURA VAROMA, VELOCIDAD 1.


- Añadimos la sal, y programamos 5 MINUTOS, TEMPERATURA VAROMA, VELOCIDAD 1.


- Terminado el tiempo programar 10 SEGUNDOS, VELOCIDAD 6. Y seguidamente 20 SEGUNDOS VELOCIDAD 9.


- Listo para servir.

2.

ES APTA PARA CELIACOS, Y ALERGICOS A LA PROTEINA DE LA VACA Y SOJA.


Consejo



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