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CREMA DE CALABACIN Y MANZANA


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Ingredientes

  • 2 calabacines, grandes
  • 1 cebolla grande
  • 1 manzana
  • 1 puerro
  • 1 pastilla de caldo, knorr doble caldo
  • un poquito de sal
  • una pizca de ajo en polvo
  • 2 quesitos
  • 1 chorro de aceite de oliva
  • 400 grs de agua
  • 6
    25min
    Preparación 25min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. Pelar los calabacines, cebolla, manzana, puerro y echarlo junto con el resto de ingredientes en el vaso. Programar 25 minutos temperatura Varoma velocidad 2. Una vez acabado batir 2 minutos a velocidad 8.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Me ha gustado mucho la manzana y el puerro le da...

    escrito por gaespi en 10 enero 2017 - 17:14.

    Me ha gustado mucho la manzana y el puerro le da un toque diferente

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  • Con la mitad de los ingredientes ya que tengo la despensa vacía

    escrito por mamasoraya en 22 febrero 2011 - 17:23.

    Y me salió buenísima. Puse el calabacín, cebolla, manzana sal y leche. Buenísima. Gracias

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  • pues genial, me alegro que te

    escrito por maripazlinares en 26 diciembre 2010 - 01:40.

    pues genial, me alegro que te haya gustado, ademas de ligera esta buenisima, saludos y gracias

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  • ¡¡RIQUÍSIMA!!

    escrito por somatuscani en 23 noviembre 2010 - 22:48.

    Hola Mari Paz!

    Pues he probado la receta esta noche y está riquísima!!

    Lo único que la he variado un poquito, ya que la he hecho para mi mujer y para mí, así que he recucido más o menos a la mitad los ingredientes. Luego:

    1) He rehogado 5 minutillos la cebolla, el calabacín y la manzana con un culín de aceite

    2) He puesto 1/4 de una pastilla de caldo nada más

    3) El pellizco de sal para mí sobra, ya que me ha quedado un pelín salada.

    4) He puesto 250 gr. de leche en vez de agua.

     

    A favoritos!!

    Saludos!

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