Annamarleal
Ingredientes
6 ración/es
CLOCHINAS AL VAPOR CON LECHE DE COCO Y CURRY
- 1 Kg. CLOCHINAS/MEJILLONES LIMPIOS
- 100 g leche de coco
- 1 cucharada curry
- 1 cucharada aceite
- 1/2 cucharadita sal
- 1/2 lima
- 1 guindilla
-
6
20min
Preparación 20minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
-
La preparación de la receta
1.- Ponga en el vaso todos los ingredientes, leche coco, lima, aceite, sal, curry y la guindilla
2.- Sitúe el recipiente Varoma en su posición con las clochinas limpias. Tape el Varoma y programe 15 min/Varoma/vel. 1.
4.- Acabado el tiempo, retire el Varoma y reserve.
5.- Programe 20 seg/sin temperatura/vel. 5-10, para triturar la lima y la guindilla.
6.- Colocar las clochinas en una fuente y echarles la salsa por encima.
CLOCHINAS AL VAPOR CON LECHE DE COCO Y CURRY
Accesorios
-
Varoma
comprar ahora -
Espátula
comprar ahora -
Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora
Consejo
*MOVER EL BOTE DE LECHE ANTES DE USAR.
*SE PUEDE CONGELAR LA LECHE SOBRANTE.
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioestupenda y muy facil de preparar:party:
estupenda y muy facil de preparar
Muy buena..
Muy buena..