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Cazuela de patatas con pollo

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Cazuela de patatas con pollo Receta testada
Cazuela de patatas con pollo Receta testada
user icon por Trillian
Creado: 27.09.2009 Modificado: 13.01.2012
3

Ingredientes

Portions6 ración/es
  • 150 g de tomates maduros
  • 300 g de pimientos rojos, y verdes
  • 160 g de cebolla
  • 2 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 500 g de pollo, s, en trozos
  • 800 g de patatas, , peladas y cortadas en trozos
  • azafrán
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de sal
  • agua, cantidad necesaria para cubrir
6
0h 44m
Preparación
Tiempo de horneado/cocinar
7
8
Receta creada para
 
 Thermomix TM 31
9

Preparación

Preparación • Ponga en el vaso el tomate, el pimiento, la cebolla y el ajo. Trocee programando 5 segundos, velocidad 4. Con la espátula, baje los restos de verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas. • Añada el aceite y programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. • Triture programando 30 segundos, velocidad 7. Con la espátula, baje los restos de verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas. • Coloque la mariposa en las cuchillas. Incorpore el pollo y rehogue programando 5 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. • Agregue las patatas, el azafrán, el laurel y la sal y cubra con el agua. Programe 25 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. • Vuelque en una fuente honda y sirva.



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Preparación

Preparación • Ponga en el vaso el tomate, el pimiento, la cebolla y el ajo. Trocee programando 5 segundos, velocidad 4. Con la espátula, baje los restos de verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas. • Añada el aceite y programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. • Triture programando 30 segundos, velocidad 7. Con la espátula, baje los restos de verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas. • Coloque la mariposa en las cuchillas. Incorpore el pollo y rehogue programando 5 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. • Agregue las patatas, el azafrán, el laurel y la sal y cubra con el agua. Programe 25 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. • Vuelque en una fuente honda y sirva.



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COMENTARIOS (13)
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Rica rica rica. Facil de hacer (en serio soy principiante de Thermomix). La volvere ha hacer seguro

Hola hoy mismo la hemos comido y nos ha gustado mucho. La salsita muy buena. Gracias por compartir.

Entre plato y plato.

la hice hoy y me salio genial, lo unico que me pase un poco poniendo agua, pero el sabor y la carne estupendo!!

 que buena pinta tiene, otra manera de comer patatas, votada y a favoritos

esta receta la hice el domingo y no me gusto nada, pensaba q iba a estar bien pero el pollo me quedo un poco duro, a pesar de estar troceado en pequeñas porciones Triste(

Me encanta este guisito, para estos dias que vienen meterse algo calentito al cuerpo.

M.C.

Me encanta este guisito, para estos dias que vienen meterse algo calentito al cuerpo.

M.C.

Sonrisa votada

 hola te dire que la comimos hoy y nos gusto mucho gracias y votada

un besin

Super buena, me encantó, la voy a agregar a mis recetas favoritas y por supuesto la volveré a hacer.

Hola trillian,este plato te ha quedado muy bien.Nunca he probado las patatas con pollo,sí con magro,pescado o con el huevo cuajado.Será cuestión de probarlas.

Gracias por compartirla.        Cocina

Hola, solo decirte k hacia años k no comia cazuela de papas y kise probarla y rikisima, toda la familia la ha comido muy bien

Graciaaaas

Sonrisa :)  Hola qeria deciros qe hoy e echo este plato exquisito y sabroso el caldo qeda espesito y supersabroso, la verdad muy buena volvere a hacerla saludos