1. Mezclar el azúcar y los huevos en el vaso con la mariposa y programar 20 minutos a 37ºC velocidad 4

2. En velocidad de cuchara, incorporar la harina prebiamente tamizada hasta que se incorpore bien a la mezcla.

3. Poner en el molde (engrasado previamente si no es antiahderente con mantequilla y harina) y meter al horno a 180ºC durante 25 minutos aprox. Desmoldar una vez templado un poco.

Este bizcocho se puede usar para cualquier postre, emborrachándole despues con un almíbar o añadiendo cualquier crema que nos guste o nata montada.