Imprimir o descargar
Bizcocho de nueces esponjoso

Incluir:
 
Imprimir o descargar
Receta no testada
Bizcocho de nueces esponjoso Receta no testada
user icon por cris18
Creado: 05.03.2011 Modificado: 28.09.2011
3

Ingredientes

  • Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
  • 3 huevos, (separados en claras y yemas)
  • La piel de un limón sin la parte blanca
  • 1 danone natural o de limón
  • 220 g de azúcar, (separados en dos partes de 110 gramos)
  • 75 g de nueces
  • 110 g de aceite de girasol
  • 200 g de harina de trigo
  • 1 sobre de levadura, royal
6
1h 5m
Preparación 0h 10m
Tiempo de horneado/cocinar 0h 55m
7
8
Receta creada para
 
 Thermomix TM 31

Preparación



Poner la mariposa y añadir las tres claras de huevo 5 min, velocidad 3.

Retirar las claras en un bol y poner en el vaso la piel del limón y 110 gramos de azúcar velocidad 10 unos segundos.

Retirarlo y batir las yemas con 110 gramos de azúcar 1 min velocidad 6.

Añadir la nueces 30 seg velocidad 10

Incorporar el resto de los ingredientes exceptos las claras 2 min velocidad 3.

Finalmente mezclar el contenido del vaso con las claras con ayuda de la espátula.

Engrasar el molde con aceite y vertir la mezcla.

Introducir en el horno a 165º con ventilador 55 minutos

 

 



5

Preparación



Poner la mariposa y añadir las tres claras de huevo 5 min, velocidad 3.

Retirar las claras en un bol y poner en el vaso la piel del limón y 110 gramos de azúcar velocidad 10 unos segundos.

Retirarlo y batir las yemas con 110 gramos de azúcar 1 min velocidad 6.

Añadir la nueces 30 seg velocidad 10

Incorporar el resto de los ingredientes exceptos las claras 2 min velocidad 3.

Finalmente mezclar el contenido del vaso con las claras con ayuda de la espátula.

Engrasar el molde con aceite y vertir la mezcla.

Introducir en el horno a 165º con ventilador 55 minutos

 

 



10
11
Esta receta le ha sido facilitada por un cliente de Thermomix®, y por lo tanto no ha sido testada por Vorwerk Thermomix®. Vorwerk Thermomix® no asume ninguna responsabilidad sobre todo en cuanto a cantidades y resultados. Por favor observe la aplicación y las instrucciones de seguridad de nuestro manual.
A otros usuarios también les gustó...
COMENTARIOS (5)

vaya pinta.

a ver si me animo y lo hago pronto

Ayer hice el bizcocho y triunfé en casa.

Sale muy esponjoso y muy rico os animo a que lo hagais

Que buena pinta.

Esta tarde hago el bizcocho.

Ya os comentaré

Cocina

Un toque especial para este bizcocho........las nueces quedan genial en los bizcochos.....valoradiiiisima

Besos

Este bizcocho tiene muy buena pinta, me gusta. Votado y guardado para hacerlo cuando me devuelvan mi horno, es que no funcionaba bien....y para hacer un buen bizcocho es imprescindible....Saluditos.