1-Precalentamos el horno a 180 grados.
2-Ponemos el el vaso la mermelada y la mantquilla y programamos 20 seg / vel 5.
3-Bajamos los restos hacia las cuchillas con la espátula y ponemos la mariposa.
4-Añadimos el azúcar y los huevos y programamos 5 min / vel 3 1/2.
5-Agregamos el harina, la levadura y la pizca de sal y programamos 15 seg / vel 3.
6-Quitamos la mariposa y terminamos de mezclar con la espátula.
7-Vertemos en un molde y horneamos a 180 grados, 30 minutos.
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Bizcocho de mermelada de higos
Receta no testada
Ingredientes
12 ración/es
Bizcocho
200 gramos de mermelada de higos
100 gramos de mantequlla
50 gramos de azúcar
2 unidades huevos
120 gramos de harina
1 sobre sobre de levadura Royal
1 pellizco de sal
0h 36m
Preparación 0h 6m
Tiempo de horneado/cocinar 0h 30m
Receta se crea para
Thermomix TM 31
Thermomix TM 31
Bizcocho de mermelada de higos
(2 votos)
Creado: 2012-06-19 20:05
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me ha gustado mucho esta
presentado por rocio bernal ma... el 19 Agosto 2012 - 4:07pmme ha gustado mucho esta receta, y a mis hijos tambien. Yo la hice con mermelada de melocotón pero el bizcocho sale esponjoso y está bien proporcionado, aunqeso que sólo estuvo 30ue se me quemó un poco y eso que sólo estuvo 30 minutos a 180... habrá que seguir probando.