Estás aquí:
4
Ingredientes
10 ración/es
- 4 unidades huevos
- 150 gramos azúcar
- 50 gramos nueces
- 1 cucharada canela molida
- 130 gramos aceita oliva
- 1 pellizco sal
- 150 gramos harina de repostería
- 1 sobre levadura química
-
6
1h 20min
Preparación 20minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
-
-
9
5
La preparación de la receta
- Trocea las nueces, ponlas en el vaso y programa 15 segundos en velocidad 5. Retira y reserva.
- Introduce en el vaso la calabaza en trozos y tritura 20 segundos en velocidad 5-9. Retira y reserva.
- Pon la mariposa en el vaso, agrega los huevos y el azúcar y programa 6 minutos en velocidad 3 y medio.
- Incorporar por este orden en el vaso: la calabaza, el aceite, la harina, la levadura, la canela, la sal y las nueces y mezcla 15 segundos en velocidad 3 y medio.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornear a 160º con calor arriba y abajo, durante 1 hora.
Preparación
10
Accesorios
-
Mariposa
comprar ahora -
Espátula
comprar ahora -
Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora
11
Consejo
Al meter en el horno puede espolvorear con azúcar. Cuando haya finalizado el tiempo, introduzca un palito para comprobar que sale seco. En este caso está listo. Sacar del horno y poner encima de una rejilla.
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioQue cantidad de calabaza hay
Que cantidad de calabaza hay que poner????