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Berenjenas y calabacín al horno

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Receta no testada
Berenjenas y calabacín al horno Receta no testada
Creado: 27.03.2011 Modificado: 28.09.2011
3

Ingredientes

Portions3 persona/s
  • 2 berenjenas
  • 1 calabacín pequeño
  • salsa:
  • 1 cucharilla de tomillo
  • 1 cucharilla de romero
  • 1 cucharilla de orégano
  • 1 cucharada pimentón dulce, (vera)
  • 40 gr. aceite oliva virgen extra
  • 70 gr. vino blanco
  • sal
  • 3 ajos (pelados)
6
0h 31m
Preparación 0h 1m
Tiempo de horneado/cocinar 0h 30m
7
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Receta creada para
 
 Thermomix® TM 31
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Preparación

Lavar las berenjenas y calabacín. Hacer rodajas gruesas y poner en bandeja para horno.

Salsa:

Poner todos los ingredientes en el vaso, mezclar 10 segundos velocidad 4. Rociar las verduras.

Hornear 30 minutos a 200º.

Están deliciosas, ideal para acompañar pescados y carnes, ó como primer plato.







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Preparación

Lavar las berenjenas y calabacín. Hacer rodajas gruesas y poner en bandeja para horno.

Salsa:

Poner todos los ingredientes en el vaso, mezclar 10 segundos velocidad 4. Rociar las verduras.

Hornear 30 minutos a 200º.

Están deliciosas, ideal para acompañar pescados y carnes, ó como primer plato.







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Esta receta le ha sido facilitada por un cliente de Thermomix®, y por lo tanto no ha sido testada por Vorwerk Thermomix®. Vorwerk Thermomix® no asume ninguna responsabilidad sobre todo en cuanto a cantidades y resultados. Por favor observe la aplicación y las instrucciones de seguridad de nuestro manual.
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