Estás aquí:
RECETA DE THERMOMIX ®
4
Ingredientes
6 persona/s
- 6 puerros, cortados en trozos pequeños
- 50 gramos[g] aceite de oliva virgen extra
- sal
- 1 huevo
- 6 hojas pasta, brick
- 100 gramos[g] queso feta
- aceite de oliva virgen extra, (para pintar los sticks)
- 150 gramos[g] pimientos morrones, del piquillo
- 75 gramos[g] azúcar
- zumo de 1/2 limón
-
6
19min
Preparación 14minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 31
-
-
9
5
La preparación de la receta
- Ponga en el vaso los puerros y programe (TM 31) 15 segundos, velocidad 4 /(TM 21) 15 segundos, velocidad 3 1/2.
- Añada el aceite y la sal y programe 8 minutos, 100º, velocidad 1.
- Deje templar, añada el huevo y mezcle programando 3 segundos, velocidad 2.
- Precaliente el horno a 180º
- Corte las hojas de pasta brick en porciones. Rellene cada porción con una cucharada de puerros, coloque encima un poco de queso feta y déle forma de paquete. Píntelos con aceite y hornee durante 5 minutos, hasta que se doren.
- Ponga en el vaso los pimientos, el azúcar y el zumo de limón. Programe 5 minutos,temperatura Varoma, velocidad 3.
- Triture programando 1 minuto, velocidad 6.
Sirva los sticks con la salsa caliente.
10
Accesorios
-
Espátula
comprar ahora -
Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora
11
Comentarios
Añadir un comentario