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sopas de ajo riquísimas

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Receta no testada
sopas de ajo riquísimas Receta no testada
Creado: 01.03.2010 Modificado: 28.09.2011
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Ingredientes

Portions4 ración/es
  • Media hogacita de pan del día anterior.
  • Una cabeza de ajos.
  • 50 g. de aceite de oliva.
  • Pimenmtón.
  • Cayena en polvo.
  • Sal y agua.
6
0h 18m
Preparación 0h 18m
Tiempo de horneado/cocinar
7
8
Receta creada para
 
 Thermomix® TM 31

Preparación

1-Cortar el pan en rebanadas finas y repartirlas en 4 cazuelitas de barro.

2-Triturar los ajos 4 seg.,Vel.5.Reservar un poco de la picada.

3-Echar el aceite y sofreír 5 minutos,Varoma,vel.1.

4-Cuando acabe y sin temperatura,echar 3 cucharaditas de pimentón yh mezclar unos segundos vel.2.

5-Echar el sofrito sobre el pan con un poco de cayena en polvo.

6-Sin lavar el vaso,echar 1'5 litros de agua,2 cucharaditas colmadas de pimentón,dos de sal escasas,el ajo  reservado picado.12 minutos,Varoma,vel.2.Cuando acabe,repartir el líquido por las cazuelitas y a comer.



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Preparación

1-Cortar el pan en rebanadas finas y repartirlas en 4 cazuelitas de barro.

2-Triturar los ajos 4 seg.,Vel.5.Reservar un poco de la picada.

3-Echar el aceite y sofreír 5 minutos,Varoma,vel.1.

4-Cuando acabe y sin temperatura,echar 3 cucharaditas de pimentón yh mezclar unos segundos vel.2.

5-Echar el sofrito sobre el pan con un poco de cayena en polvo.

6-Sin lavar el vaso,echar 1'5 litros de agua,2 cucharaditas colmadas de pimentón,dos de sal escasas,el ajo  reservado picado.12 minutos,Varoma,vel.2.Cuando acabe,repartir el líquido por las cazuelitas y a comer.



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Esta receta le ha sido facilitada por un cliente de Thermomix®, y por lo tanto no ha sido testada por Vorwerk Thermomix®. Vorwerk Thermomix® no asume ninguna responsabilidad sobre todo en cuanto a cantidades y resultados. Por favor observe la aplicación y las instrucciones de seguridad de nuestro manual.
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COMENTARIOS (6)

Ana soy nueva e mirado unas cuantas recetas tuyas y e visto (q tu si q sabes.....)mañana mismo la prueboCocina

Cocina je,je magali, pues gracias guapa, si te gustan las sopas de ajo, no dejes de hacer estas, son como las he hecho siempre pero ahora en la juani, mno se manchan ni satenes ni naaa,jajaj un besito y gracias guapa

magali1 escribio:

  Ana,  vaya mi primer comentario en este foro   para tí, eres impresionante. Un saludo.

  Ana,  vaya mi primer comentario en este foro   para tí, eres impresionante. Un saludo.

Cocina ana ayer hice tus sopas y a nosotros que nos encanta el ajo,nos han entusiasmado,muy ricas y melosas

Cocina espero q con el pan q me ha sobrado keden estupendas, las hare esta misma noche parecen super faciles

Nika 75 

Cocina pero q ricas q estan las sopas de ajo, las hare con tu truco lo prometo gracias ana

 

Nika 75