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Bizcocho de naranja

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Bizcocho de naranja Receta testada
Bizcocho de naranja Receta testada
Creado: 20.11.2009 Modificado: 28.09.2011
3

Ingredientes

Portions6 ración/es
  • 250 g de azúcar
  • 1 naranja de zumo, sin pelar cortada en cuartos
  • 3 huevos
  • 100 gde mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para engrasar el molde) o de aceite de girasol
  • 130 g de nata líquida, o 1 yogur natural
  • 250 g de harina de repostería, (y un poco más para espolvorear el molde)
  • 1 sobrede levadura química
  • 1 pellizco de sal
6
0h 35m
Preparación 0h 3m
Tiempo de horneado/cocinar 0h 30m
7
Difficultybaja
Adecuado para Thermomix-Principiantes
8
Receta creada para
 
 Thermomix® TM 31
9

Imprescindible Thermomix TM31 Recipe Book / Magazine
Imprescindible Thermomix TM31

Preparación

1. Precaliente el horno a 180º.
2. Engrase un molde con mantequilla y espolvoree ligeramente con harina. Reserve.
3. Ponga en el vaso el azúcar, la naranja y los huevos. Programe 3 min/37º/vel 5.
4. Añada la mantequilla y la nata y mezcle programando 5 seg/vel 4.
5. Incorpore la harina, la levadura y la sal. Programe 15 seg/vel 3. Con la espátula, termine de envolver la mezcla con la espátula.
6. Vierta la mezcla en el molde y golpee suavemente sobre la encimera para que la masa se distribuya bien, la superficie quede regular y no se formen burbujas de aire en el bizcocho (el molde no debe de llenarse más de la mitad). Hornee durante 30 minutos aproximadamente.



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Preparación

1. Precaliente el horno a 180º.
2. Engrase un molde con mantequilla y espolvoree ligeramente con harina. Reserve.
3. Ponga en el vaso el azúcar, la naranja y los huevos. Programe 3 min/37º/vel 5.
4. Añada la mantequilla y la nata y mezcle programando 5 seg/vel 4.
5. Incorpore la harina, la levadura y la sal. Programe 15 seg/vel 3. Con la espátula, termine de envolver la mezcla con la espátula.
6. Vierta la mezcla en el molde y golpee suavemente sobre la encimera para que la masa se distribuya bien, la superficie quede regular y no se formen burbujas de aire en el bizcocho (el molde no debe de llenarse más de la mitad). Hornee durante 30 minutos aproximadamente.



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COMENTARIOS (8)

ESPONJOSO

 

Hola hoy he hecho este bizcocho y me ha salido delicioso.....he cambiado la naranja pues no tenía, por dos mandarinas y la verdad es que ha salido muy bueno

 

Buenísima esta receta. Sale buenísimo. Muchas gracias por facilitarla. 

5
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Hoy he hecho el bizcocho de naranja a la forma “tradicional” ya que estoy de vacaciones y no tengo mi “juani” conmigo. Ha quedado buenísimo y eso que he hecho algunas ligeras modificaciones adaptando a los ingredientes que tenía en casa. Por ejemplo, he usado azúcar moreno en lugar de azúcar blanca y he utilizado harina de fuerza en lugar de harina de repostería. Ha quedado rico, rico.

5
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Sale buenísimo tal y como aparece en la receta Sonrisa

 

Aguila

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Buenisimo, muy jugoso

como en casa solo somos 2 he reducido los ingredientes, todo a la mitad excepto la naranja y la levadura, huevos he puesto 2 ud. Y he usado harina integral para darle un toque diferente.

Delicioso bizcocho!!!!!

Esta receta sale en el libro "Imprescindible" de Thermomix. Faltan ingredientes por copiar. Después de 3 huevos pone:

130 gr. de nata líquida o un yogur natural

1 sobre de levadura química

1 pellizco de sal.

Yo la he hecho varias veces y queda riquísima.

Falta la cantida de nata. Un saludo