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Huevos cocidos


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Ingredientes

4 ración/es

  • 500 g agua
  • 4 huevos
  • 6
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1.  


    1- Vierta el agua en el vaso, coloque los huevos en el cestillo e introdúzcalo dentro del vaso. Programe el tiempo según la dureza que desee que tengan los huevos, temperatura Varoma, velocidad 1.


    Tiempo de cocción según dureza:


    11 minutos para huevos muy cremosos (yema líquida y clara viscosa)
    12 minutos para huevos cremosos (yema líquida y clara bastante firme)
    13 minutos para huevos blandos (yema blanda)
    14 minutos para huevos duros bastante firmes
    15 minutos para huevos duros muy firmes


    2- Retire el cestillo inmediatamente, ayudándose con la muesca de la espátula, y póngalo con los huevos debajo del chorro de agua fría.


    Sugerencias: Puede poner hasta 8 huevos medianos (de unos 60 g) dentro del cestillo.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Comentarios

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  • Seguí la receta de los 12 minutos!!! al fin...

    escrito por Sole Junyent en 1 noviembre 2020 - 00:55.

    Seguí la receta de los 12 minutos!!! al fin después de muchos años me quedan como mi mamá me los hacía cuando era pequeña!!!!!!Cooking 4

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  • Es muy cómodo hacerlo en la thermomix

    escrito por Yolanda50 en 28 noviembre 2017 - 18:03.

    Es muy cómodo hacerlo en la thermomix

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  • Buenísimo

    escrito por LSB en 17 diciembre 2015 - 00:19.

    Buenísimo

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  • Buenas tardes. Acabo de

    escrito por Isamal56 en 20 enero 2015 - 15:23.

    Buenas tardes.

    Acabo de comprar la thermomix y me indica mi vendedora que debo registrar la máquina en su pagina, pero no encuentro donde hacerlo.

    Me dice que es necesario para que me inviten a una reunión en su sede,

    Espero sus noticias.

    Isabel

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  • hola, una receta simple y

    escrito por aitzifer en 16 julio 2011 - 05:32.

    hola,

    una receta simple y sencilla que evita tener que usar cualquier otra cazuela, fuego.....

    todo en un sólo aparato, el thermomix!!! Cooking 4

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