TARTA DE CALABAZA por MARI CARMEN MILLAN CAMACHO. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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TARTA DE CALABAZA

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Ingredientes

16 trozo/s

PIEL DE 1 LIMÓN
200 gramos de, AZÚCAR
150 gramos de leche
800 gramos de calabaza, COCIDA
1 cucharadita de canela
3 huevos
2 sobres de levadura
UNA cucharadita de sal
180 gramos de harina
MANTEQUILLA PARA UNTAR EL MOLDE
1 lata de leche condensada, 400 GRAMOS

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6

1h 2min

Preparación 2min

Tiempo de horneado
7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Andalucía

La preparación de la receta

PONEMOS EN EL VASO EL LIMÓN Y EL AZÚCAR DURANTE 5 SEGUNDOS A VELOCIDAD 10..HECHAMOS LA CALABAZA Y PONEMOS VELOCIDAD 7 DURANTE 10 SEGUNDOS. AÑADIMOS LOS HUEVOS Y MEZCLAMOS AL 8 DURANTE 10 SEGUNDOS. AÑADIMOS EL RESTO DE LOS INGREDIENTES Y MEZCLAMOS AL 5 DURANTE 10 SEGUNDOS.UNTAMOS EL MOLDE CON MANTEQUILLA Y VERTEMOS LA MEZCLA.TENDREMOS EL HORNO PRECALENTADO A 180ºC Y HORNEAREMOS DURANTE 1 HORA.

CONSEJO: SI AL COCER LA CALABAZA NOS QUEDA UN POCO MENOS DE ESTA CANTIDAD, Y LA MEZCLA FINAL NOS SALE UN POCO LÍQUIDA PODEMOS PONER UN POCO MAS DE HARINA.

Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.