Ingredientes
8 ración/es
- 3 HUEVOS (SEPARAMOS CLARAS DE YEMAS) 200 g de nata de cocinar, 3 QUESITOS 1 YOGUR NATURAL 170 G AZÚCAR 75 G DE HARINA 240 G DE LECHE
-
6
1h 19min
Preparación 4minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada para
TM 31
-
-
9
La preparación de la receta
ESTA RECETA ES DE MI MADRE, ADAPTADA A LA THERMOMIX, POR SUPUESTO.
EN CASA SE HA PREPARADO CON CLARAS MONTADAS (MÁS ESPONJOSA) Y SIN MONTAR (MÁS COMPACTA), DE LAS DOS FORMAS ESTÁ BUENÍSIMA, ASÍ QUE VA A DEPENDER DEL TIEMPO QUE TENGÁIS, PARA PREPARARLA DE UNA U OTRA FORMA.
SEPARAR LAS YEMAS DE LAS CLARAS Y RESERVAR ESTAS ÚLTIMAS.
ECHAR TODOS LOS INGREDIENTES EN EL "Vaso cerrado" (MENOS LAS CLARAS), PROGRAMAR 40 SEG, V.6.
RESERVAR ESTA MEZCLA EN UN BOL.
LAVAR Y SECAR BIEN EL "Vaso cerrado" , PARA MONTAR LAS CLARAS, COLOCAR LA MARIPOSA Y PROGRAMAR V. 3 Y 1/2, 3 MIN.
MEZCLAR LAS CLARAS CON LA MEZCLA RESERVADA DE FORMA ENVOLVENTE, MUY POCO A POCO PARA Q NO SE BAJEN.
VERTER LA MEZCLA EN UN RECIPIENTE PREVIAMENTE ENGRASADO, Y METERLO AL HORNO UNA HORA Y CUARTO, A 175º, YO LO HE PUESTO EN LA REJILLA Y EN LA PRIMERA ALTURA EMPEZANDO POR ABAJO (HORNO: POSICIÓN ARRIBA Y ABAJO)
MI MOLDE MIDE 31 X 25 CM
Accesorios
-
Espátula
comprar ahora -
Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioana sevilla escribio: BUENO,
GRACIAS ANA, GUAPÍSIMA, JA,JA,JA, LAS GRACIAS A TI. SÉ LO POQUITO Q T GUSTA VIAJAR Y APRECIO EL ESFUERZO, AMIGA MÍA. GRACIAS A TI, BONITA
BUENO, AMIGA, QUE TE VOY A
BUENO, AMIGA, QUE TE VOY A DECIR DE LA QUESADITA QUE ME HAS DADO EL DOMINGO EN TU CASA, UMMMMMMM, PROBADLA CHICAS, QUE ESTÁ DE MUERTE,JEJEJEJEJ BESITOS Y GRACIASSSS
Teresa Ramírez
MUCHAS GRACIAS, TERESA. T ASEGURO Q LO MEJOR NO ES LA PINTA... XQ LA CATA ES ESTUPENDA, JA,JA,JA. ESTÁ D MUERT, GUAPA!!!!
SI T ANIMAS, M CUENTAS EL RESULTADO, JE,JE. UN SALUDÍN
¡Tiene una pinta...! Seguro
¡Tiene una pinta...! Seguro que queda estupenda, por cierto muy buena la explicación
PILARLUCIA escribio: Me
MUCHÍSIMAS GRACIAS PILAR,
ES TODA UNA TENTACIÓN, VERDAD?
UN BESAZO, GUAPETONA
Me parece una quesada
Me parece una quesada deliciosa, si que ahí vá mi voto para el concurso internacional..
Besotes, guapísima
RAYO escribio: Muy buena,
MUCHAS GRACIAS POR EL COMENTARIO Y EL VOTO LOLI, ANÍMAT A HACERLA Q ES UN PECADITO, PERO SEGURO Q PEQUEÑITO, PEQUEÑITO, JE,JE
UN BESAZO, AMIGA MÍA
Muy buena, ahi te dejo mi
Muy buena, ahi te dejo mi voto para el nuevo concurso, mucha suerte guapa!
iges escribio: Hola cpride,
AY, Q MAJA!!! ENTONCES, ESTO ES UN RE-BOTE...!!! JE,JE,JE
MUCHÍSIMAS GRACIAS. UN BESOTE PA' TI!!!
Hola cpride, muy buena esta
Hola cpride, muy buena esta quesada, bueno yo ya te la vote en su día, por lo que te la vuelvo a votar para el nuevo concurso.
Un saludo
carmenaranda escribio: Que
MUCHÍSIMAS GRACIAS POR EL PIROPAZO A MI CRIATURA, CARMEN, JE,JE
Y MUCHAS GRACIAS POR EL VOTO, GUAPA
Que pintaza que tiene Cpidre,
Que pintaza que tiene Cpidre, y muy jugosito parece, te doy mi voto para el concurso y que tengas mucha suerte. Besitos.
teresa-ba escribio: ay,amiga
TERESIÑA, SI SÓLO FUERA LA PINTA... ES Q ESTÁ TAN RICA!!!!
SI LA HACES CUÉNTAMELO, Q M ENCANTA SABER D MI DESCENDENCIA, JE,JE
UN BESÍN, AMIGA MÍA
ay,amiga q buena pinta tiene
ay,amiga q buena pinta tiene esta quesada,m la guardo para el find,un besito
tere
Carinne escribio: La haré
CARINNE, POR FI, CUÉNTAM SI LA HACES, YA VERÁS QUÉ REQUETEBUENA ESTÁ, JE,JE
UN BESOTE
kalvincor escribio: La he
CUÁNTO M ALEGRO KALVINCOR, M ENCANTA Q QUEDÉIS COMO UNAS REINAS, JE,JE,JE
MIRA, MAÑANA EN EL LIDL HAY UNOS MOLDES D GRES MUY APARENTES, EL GRAND YO CREO Q T VA A VALER PERFECTAMENTE, ADEMÁS ESTÁ MUY BIEN D PRECIO, NO LLEGA A 3 EUROS, AQUÍ T DEJO EL ENLACE PARA Q LE ECHES UN VISTAZO
http://www.lidl.es/es/home.nsf/pages/c.o.20101122.index.ar3
UN BESÍN Y MUCHÍSIMAS GRACIAS POR COMENTÁRMELO, GUAPA
Es Facilisima...
La haré mañana mismo, ya os contaré... tiene una pinta estupenda
Buenísima y fácil
La he hecho para los compañeros del trabajo y se han quedado alucinados cuando les he dicho que era la primera vez que hacía una quesada. Les ha encantado. El único fallo es que el molde que he utilizado era demasiado grande y me ha quedado muy bajita. La próxima vez lo haré en un molde más pequeño. Estaba buenísima y es super sencilla. Muchas gracias.
majiar escribio: :D Hola
Q BIEN, MAJIAR, MUCHAS GRACIAS POR COMENTARLO, HABÍA MUCHA GENTE Q QUERÍA HACERLA CON QUESO DE UNTAR Y NO SABÍAMOS CÓMO...
ESTUPENDO, ESTUPENDO!!!!
Y, X CIERTO, MUCHAS GRACIAS POR LO DL ARROZ CON SALCHIS, EN CASA TB LES GUSTA MOGOLLÓN
UN BESOTE GORDOTE, GUAPA
Hola cpidre! yo la quesada la
Hola cpidre! yo la quesada la hago con queso para untar, del Mercadona mismo, que vale un euro y asi no echas la nata ni los 3 quesitos. Seria sustituir la nata y los quesitos por una tarrina de queso blanco para untar y sustituir la leche y el yogurt por 3 yogures naturales en total. El resto igual y sale muy buena!! es otra opcion!! Un beso, hoy de nuevo he hecho tu arroz con salchichas!! estoy enganchá a esa receta! besos
M del Mar escribio: Muy rica
MUCHAS GRACIAS A TI, M DEL MAR
PRUÉBALA, ESTÁ RIQUÍSIMA.....
UN BESÍN Y GRACIAS A TI X FIJARTE EN LA RECETITA, MUAKA
Muy rica esta quesada, votada
Muy rica esta quesada, votada y guardada , gracias por compartir
Tomatete escribio: Hola
HOLA TOMATETE,
LA HARINA LA USÉ DE REPOSTERÍA, Y SOLA O ACOMPAÑADA ESTÁ D MUERT!!!!
SI LA HACES M CUENTAS, JE,JE
UN BESITO GRODITO
Hola cpride, esta quesada
Hola cpride, esta quesada tiene un aspecto increíble, acompañada con un poquito de mermelada debe estar de muerte... ¿Harina normal o de repostería? Aquí te dejo mis estrellitas. ¡Un saludo!
Majo Valencia
estrellatfe escribio: Muchas
D NADA ESTRELLA, CARIÑO
OJALÁ T SALGA RICA COMO CON LOS QUESITOS, AQUÍ YA SE HA ACABADO, SNIF
POR CIERTO, HAY Q DEJARLA ENFRIAR, EH???
YO SI NO LA COMO EL MISMO DÍA LA GUARDO EN EL FRIGO Y FRESQUITA ESTÁ MUY BUENA TAMBIÉN
Muchas gracias!!!! Pues es
Muchas gracias!!!! Pues es poco queso de untar porq una tarrina trae unos 300 gr, asi q esta muy bien, ya te contare cuando lo haga y si puedo le saco una fotito antes de hincarle el diente.....besitos....
HOLA LOLI Y ESTRELLA, YA
HOLA LOLI Y ESTRELLA,
YA COMPRÉ LOS QUESITOS Y LOS HE PESADO, LOS 3 PESAN 50 G, LA VERDAD ES Q NO SÉ SI SERÁ POCA O MUCHA CANTIDAD D QUE SO D UNTAR, NO LO HICE NUNCA...
JO, SIENTO NO PODER AYUDAROS EN MÁS, LO ÚNICO, SI LA LLEGÁIS A HACER NOS LO CONTÁIS, O.K.?
UN BESITO GORDITO PARA CADA UNA, GUAPAS
JAJAJJAJA....QUE
JAJAJJAJA....QUE GRACIOSO....QUE BUEN SITIO PARA ESCONDERLOS....GRACIAS GUAPA...YA ME DIRAS...BESITOS.....
RAYO escribio: QUE PINTA!!!
LOLI, M HA HECHO LA MISMA PREGUNTA ESTRELLA.
LE VERDAD ES Q NUNCA LO HE PROBADO, HE QUEDADO EN DECIRLE EL PESO D LOS QUESITOS EN CUANTO REPONGA EXISTENCIAS.
SI LO HACÉIS NOS LO CONTÁIS A VER Q TAL QUEDA!!!!!
QUE PINTA!!! ESTE LO HARE
QUE PINTA!!! ESTE LO HARE SEGURO AUNQUE LE CAMBIARE LOS QUESITOS POR QUESO DE UNTAR QUE ME GUSTA MAS, PASARA ALGO?? YA ME DICES GUAPA, DE MOMENTO VOTADA Y GUARDADA
Elx escribio: Menuda quesada
MUCHAS GRACIAS ELX
SI LA HACES YA M CUENTAS
UN BESO
estrellatfe escribio: me
HOLA ESTRELLA,
NO T LO VAS A CREER PERO LOS QUESITOS Q QUEDABAN EN LA CAJA ACABARON EN LA LAVADORA, AMI HIJO LE PARECIÓ UN SITIO ESTUPENDO PARA GUARDARLOS, T IMAGINAS QUIÉN PUSO LA LAVADORA SIN MIRAR DENTRO????
EN FIN, EN CUANTO REPONGA LOS QUESITOS, LOS PESO Y ASÍ SABES LA CANTIDAD D QUESO D UNTAR, AUNQ YO NUNCA LO HE HECHO, PERO NO VEO POR QUÉ NO HA DE SALIR BIEN...
UN BESÍN Y PRONTO T CUENTO, GUAPA
iges escribio: que buena esta
MUCHAS GRACIAS IGES,
SI LA HACES ME CUENTAS, ESTÁ MUY BUENA
UN BESO
Menuda quesada y que pinta y
Menuda quesada y que pinta y ya van dos.
Enhorabuena C., valorada y a la cola de tareas pendientes.
Un beso
À Table! con Carmen
atableconcarmenblogspotcom
me gustaria hacerlo pero una
me gustaria hacerlo pero una preguntilla, podria cambiar los tres quesitos por queso de untar?? a q cantidad equivaldria?? gracias!!!!!!!!
que buena esta quesada
que buena esta quesada ,guardada y votada.
Un saludo
PILARLUCIA escribio: ¿pero
QUÉ MAJA, PILAR, VEO Q NO SOY LA ÚNICA A LA Q SE LE REVELA EL UNIVERSO CIBERNÉTICO, JUA,JUA,JUA
MUCHAS GRACIAS POR TU COMENTARIO, UN BESOTE GORDOTE, GORDOTE
momentin escribio: Toma ya
LA VERDAD ES Q VINIENDO ESTAS PALABRAS DE LA CUNA DE LAS QUESADAS SE AGRADECEN, JE,JE EST FINDE HA SIDO MU' DURO EN CASA, X CIERTO, LE PUSE A UN TROZO DE QUESADA MOUSSE X ENCIMA... TE MUERES!!! SI T GUSTA EL CHOCO, CLARO...
MUCHAS GRACIAS POR TU COMENTARIO, REQUETEMUA
¿pero donde está mi
¿pero donde está mi comentario?, estoy segura que anoche te comenté la receta, la valoré y la tengo en favoritos, pero ahora no veo el comentario...bueno te decía algo así: "me gustan un montón las quesadas, es uno de mis postres favoritos, si que esta receta va a favoritos, y valorada"......
Te mando un besote y ahí queda mi comentario...espero que este si quede publicado.....o será que me despisté y no le dí a publicar.......
Toma ya !!! señora quesada,
Toma ya !!! señora quesada, entre tu y PilarLucia me vais a volver crazy !!! ... me encaaaaaantan las quesadas. Tendremos que ponernos a ella. Gracia por compartir. Smuack coleguilla.