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Natillas caramelizadas

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

  • 60 gr de azúcar moreno
  • 600 gr de leche
  • 3 huevos
  • 120 gr de azúcar
  • 1 chorrito de vainilla
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • 1 cucharada rasa de maicena
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  • 6
    8min
    Preparación 8min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Vaso cerradoPonemos el azúcar moreno en el vaso de Thermomix y la pulverizamos,durante 15 seg/vel,progresiva.
    Sin lavar el vaso ponemos la leche,los huevos,el azúcar,la vainilla y la maicena,prog/8 min/90º/vel.4,echamos en moldes y dejamos enfriar,a la hora de servir,espolvoreamos con el azúcar reservado y quemamos con el soplete de cocina.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • aprendi a hacerlas en una

    escrito por ines en 20 abril 2011 - 01:27.

    aprendi a hacerlas en una clase de cocina thermomix, y desde esa es mi receta favorita, rapida y ricas ricas. Muchas gracias por compartirla 

    ines

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  • muy ricas las natiilas

    escrito por maricati en 8 diciembre 2010 - 11:11.

    muy ricas las natiilas recomiendo hacerlas ,gracias Miguel por compartirtmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    maricati

     

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  • Me gusta, fácil y muy, muy

    escrito por PILARLUCIA en 24 octubre 2010 - 01:26.

    Cooking 7

    Me gusta, fácil y muy, muy ricas, valoradas

     

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  • velocidad progresiva

    escrito por miguelito65 en 24 octubre 2010 - 00:12.

    tmrc_emoticons.8) Buenas noches velocidad progresiva,siempre es 5--10.

    Lo he puesto tal como viene en la receta y se entiende que siempre que pongan velocidad progresiva es 5-7-10.

    Muchas gracias por vuestros comentarios

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  • Divinas

    escrito por icanela en 23 octubre 2010 - 16:04.

    Las he hecho y están buenisimas !!! lástima de no tener soplete para hacer la parte caramelizada, aun así merece la pena hacerlas. Gracias por tu aportacion. tmrc_emoticons.)

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  • algo muy rico para pecar de

    escrito por lolilois en 23 octubre 2010 - 11:26.

    tmrc_emoticons.8) algo muy rico para pecar de vez en cuando

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  • Buenas noches. Tengo una

    escrito por Lapupy en 23 octubre 2010 - 01:58.

    Buenas noches. Tengo una duda, en la receta pones velocidad progresiva pero no indicas a qué velocidad, te refieres a 5-10?. Gracias!! Saludos!!

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