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Bombitas de Chocolate

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Ingredientes

12 g

  • 170 g de chocolate fondant, (chocolate con leche)
  • 170 g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 3 yemas de huevo
  • 60 g de azúcar
  • 50 g de harina de repostería
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  • 6
    5min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Precaliente el horno a 240º

    Ponga en el vaso el chocolate en trozos grandes y programe 20 segundos, velocidad progresiva 5 a 10.

    Incorpore la mantequilla y programe 3 minutos, 80º, velocidad 2.

    Añada los huevos, las yemas y el azúcar. Mezcle programando 30 segundos, velocidad 3.

    Agregue la harina y programe 15 segundos, velocidad 3.

    Coloque la mezcla en moldes individuales de silicona

    Introduzca en el horno durante 7 minutos. Retire del horno, desmolde con cuidado y sirva inmediatamente.

     

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Tiene muy buena pinta y

    escrito por estrellatfe en 11 octubre 2010 - 04:09.

    Tiene muy buena pinta y parece muy facil, queda el chocolate por dentro un poco liquido?? Sube mucho la masa en el horno?? Lo digo para no rellenar los moldes hasta arriba, y cuantos te salen con esas cantidades??? Gracias,.....

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