TARTA DE CHOCOLATE Y CAPUCHINO CON PROFITELORES
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TARTA DE CHOCOLATE Y CAPUCHINO CON PROFITELORES
Thermomix TM 31
Creado: 2010-09-01 18:12
Modificado: 2011-09-28 16:29
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Tiempo total: 3 h 16 min
Tiempo de preparación: 0 h 16 min
10 ración/es
Thermomix
Ingredientes
Para la base150 g de galletas María
60 g de chocolate fondant
80 g de mantequilla
Relleno de chocolate
250 g de nata
250 g de leche
150 g de chocolate fondant
1 sobre de flan 4 raciones
Profitelores congelados rellenos de nata
Relleno de capuchino
250 g de leche
250 de nata
30 g de azúcar
30 g de café capuchino hacendado
1 sobre de flan 4 raciones hacendado
Cobertura
cacao en polvo
Preparación
1. 
2.
Trituramos las galletas unos segundos en velocidad 10(dejamos trituradas al gusto) y reservar
Echamos en el 
el chocolate y mantequilla y programar 4 min/90º/vel 1, luego añadimos las galletas y mezclar 15 seg/ vel 3, echar en un molde desmontable y al frigo.
Hacemos relleno de chocolate:
Deshacemos el flan en la leche y echamos al con el resto de ingredientes y programar 8 min/ 90º/vel 3, dejar enfriar un poco, mientras vamos poniendo los `profitelores sobre la base de galletas y echar el relleno de chocolate por encima y al frigo y a esperar que cuaje.
Luego hacemos el relleno de capuchino:
Desacemos el flan de nuevo en la leche y echamos el resto de ingredientes y programamos 8 min/ 90º/ vel3, dejamos que enfrie un poco y se lo añadimos a la tarta, volvemos a meter en el frigo para que cuaje,
Desmoldar y decorar al gusto
Mejor de un día para otro
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Tomatete escribio: Iges, no
Iges, no sabes lo mucho que me ha insistido mi marido con esta receta que probó de una compi de trabajo! y por fín doy con ella! mil gracias!! ya te cuento
Hola tomatete, ya me cuentas que le ha parecido a tu marido cuando loa pruebe.
Un saludo
Por fín!
Iges, no sabes lo mucho que me ha insistido mi marido con esta receta que probó de una compi de trabajo! y por fín doy con ella! mil gracias!! ya te cuento
Majo Valencia
bueno la vuelvo a comentar
bueno la vuelvo a comentar para ponerla de nuevo, por si hay alguien que no la ha visto, ya que tiene tiempo y las nuevas a lo mejor no la han podido ver.
Un saludo a tod@s
la he actualizado para poner
la he actualizado para poner que los profitelores son rellenos de nata, que me lo habían preguntado en algún comentario y se me paso corregirlo.
Un saludo a tod@s
Mepolar escribio: Mmmmmmm...
Mmmmmmm... jeje
Besos
Hola Mepolar, si la haces ya me cuentas.
Un saludo
luciernaga71 escribio: Tiene
Tiene muy buena pinta Iges.
A favoritos y guardada.
Por cierto¿,los profiteroles tienen nata por dentro?
Hola luciernaga, si los profitelores están relleno de nata,bueno cuando la haga ya me cuentas que te ha parecido.
Un saludo
Tiene muy buena pinta Iges. A
Tiene muy buena pinta Iges.
A favoritos y guardada.
Por cierto¿,los profiteroles tienen nata por dentro?
antonioana escribio: solo con
solo con verla dan ganas de comersela te ha quedado preciiiiiiiiiiiiiosisima votada y en cuando nos comamos las que tengo hechas la hago y es que con tanta tarta no da tiempo a comerselas. Gracias por compartir tu receta
Hola antonioana, me alegro que te guste la presentación, es muy fácil de hacer y esta muy rica en casa solo me ha durado 1 día, bueno cuando la hagas ya me cuentas, gracias por tu voto, yo las comparto con mucha ilusión, y gracias a ti por mirar mis recetas y hacerla.
Un saludo
Mmmmmmm... jeje Besos
Mmmmmmm... jeje
Besos
hola raquel, ya me cuentas
hola raquel, ya me cuentas cuando la hagas, gracias por mirar mis recetas.
un saludo
solo con verla dan ganas de
solo con verla dan ganas de comersela te ha quedado preciiiiiiiiiiiiiosisima votada y en cuando nos comamos las que tengo hechas la hago y es que con tanta tarta no da tiempo a comerselas. Gracias por compartir tu receta
hola tortita, es muy fácil
hola tortita, es muy fácil y rápida de hacer y esta muy rica, cuando la pruebes ya me cuentas.
Un saludo
madre mia que delicia
Hola Carmen, se me ha pasado
Hola Carmen, se me ha pasado tu comentario perdón por la tardanza en contestar, si esta muy buena y es muy fácil de hacer, si la haces ya me cuentas, gracias por tu voto.
Un saludo amiga
He aprovechado para
He aprovechado para actualizar ya que iba a contestar a una compañera, he actualizado porque he cambiado el titulo, espero que nadie se moleste.
Un saludo
Hola conchi, son rellenos de
Hola conchi, son rellenos de nata, queda mejor que solo, me alegro que te guste, gracias por tu voto.
Un saludo
ige, vaya pinta que tiene la
ige, vaya pinta que tiene la tartina, los profite tiene que ser rellenos de nata o solos, la guardo para una buena ocacion
Menuda pinta, la tengo que
Menuda pinta, la tengo que probar. Gracias.
Ummm que rica que tiene que