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TARTA DE ZANAHORIA, COCO Y NATA


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Ingredientes

8 trozo/s

  • 1 Kg de, Zahahorias
  • 10 cucharadas de, azucar
  • 70 gr de Coco rallado
  • 400 g de nata montada
  • 4 cucharadas de, azucar glas
  • Un paquete de, bizcochitos
  • Virutillas de colores
  • 6
    45min
    Preparación 45min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Se hierven las zanahorias 40 minutos a velocidad cuchara, temperatura varoma (el agua que cubra las zanahorias)

    Escurrimos, templamos y trituramos 2 minutos a velocidad 9.

    Añadimos el coco y las 10 cucharadas de azucar; batimos 10 segundos a velocidad 8 y apartamos.

    Preparamos un molde  y vamos rellenando con bizcochos y crema de zanahoria.

    Dejamos enfriar unas 3 horas mínimo en el frigorífico.

    Desmoldamos y preparamos la nata montada a velocidad 3 y medio, tiempo a vista.

    Añadimos azucar glas y cubrimos la tarta.

    Terminamos decorando con algunos bizcochitos y virutillas de colores.

    Servir muy fría.

     

     

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Que interesante, a ver si la

    escrito por martitayyo en 20 octubre 2015 - 01:05.

    Que interesante, a ver si la hago este fin de semana, gracias.

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