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LECHE CONDENSADA CASERA

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Receta no testada
LECHE CONDENSADA CASERA Receta no testada
Creado: 27.08.2010 Modificado: 28.09.2011
3

Ingredientes

  • 125 GR. AGUA
  • 230 GR. AZÚCAR
  • 180 GR. DE LECHE EN POLVO DESNATADA
  • MEDIA cucharadita de vainilla, LÍQUIDA
6
0h 6m
Preparación 0h 6m
Tiempo de horneado/cocinar
7
8
Receta creada para
 
 Thermomix TM 31
9

Preparación

CALENTAR EL AGUA EN VEL.VAROMA, UNOS 3 MINUTOS.

ECHAR EL RESTO DE INGREDIENTES, 3 MIN. VAROMA, VEL.5.

ECHAR EN TARROS ,DEJAR ENFRIAR Y METER EN LA NEVERA.

SACARLA MEDIA HORA ANTES DE SU UTILIZACIÓN, PARA QUE ABLANDE.



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Preparación

CALENTAR EL AGUA EN VEL.VAROMA, UNOS 3 MINUTOS.

ECHAR EL RESTO DE INGREDIENTES, 3 MIN. VAROMA, VEL.5.

ECHAR EN TARROS ,DEJAR ENFRIAR Y METER EN LA NEVERA.

SACARLA MEDIA HORA ANTES DE SU UTILIZACIÓN, PARA QUE ABLANDE.



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Esta receta le ha sido facilitada por un cliente de Thermomix®, y por lo tanto no ha sido testada por Vorwerk Thermomix®. Vorwerk Thermomix® no asume ninguna responsabilidad sobre todo en cuanto a cantidades y resultados. Por favor observe la aplicación y las instrucciones de seguridad de nuestro manual.
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COMENTARIOS (53)

Sonrisa q rica y barata!!!! hoy compro la leche en polvo y pruebo a ver...como me salga bien nunca mas volveré a comprar la de bote!!! Gran sonrisa

Hola Ana,

Me gustaría saber si es posible hacer la receta con leche sin lactosa o de soja, ya que esas no las consigo en polvo?? :~ 

Me ha quedaqdo muy buena, un poco durita y se me pegó un poco al vaso ¿si en lugar de 3 minutos le pongo 2, variará la receta?.

Votada y gracias por compartirlas

Cocina de nada, en la nevera queda algo mas durita, yo la saco n buen rato antes para que ablande, me encanta como salen los postres con ella, un besito y gracias a ti,muakss

loleito escribio:

por la receta de la leche condensada ana, la pomdré en practica y te cuento como me ha salido. saludos loleito

por la receta de la leche condensada ana, la pomdré en practica y te cuento como me ha salido. saludos loleito

loleito

Cocina verás, yo usé leche en polvo la asturiana desnatada, ya lo puse , y en vez de 100 gr. de agua, si fuera en la olla, si, pero como ees en la juani, y va mas lenta calentando el agua, se va perdiendo algo de líquido por la cocción, ya lo cambié, pues en principio cuando hago las recetas a ojo, puse 100 , y despues pensé en ese detalle, y le añadí 25, si eso pon el cubilete para el róximo dia, para que no espese tanto, o quitale 1 minto al tiemp, asi te quedará mas blandita, pero de sabor está deliciosa a que si? hice yo hoy un biscuit, y quedó de lujo, gracias por decirlo, eh? un besito,muakss

Al final, me quedó como los caramelos de café con leche, con ese sabor  y consistencia pegajosa. Lo tuve que sacar del frasco en la que la había metido, poniéndola al baño maría, le añadí un poco de leche y lo calenté en el microondas. Cuando se enfrió hice un helado con natillas y leche evaporada que tenía congelada y quedó buenísimo. Intentaré la receta otro día. Gracias

Cocina es que eso dependerá de la leche, si aun a tienes en el vaso, échale un poco más d agua, y ponla 2 minutos mas a la misma teperatura y vel. con el ubilete puesto, yo la he hecho ya dos veces  me queda a mi gusto, pero eso deenderá de la leche, haz eso que te digo, si puedes au hacerlo claro., calla, que he mrado la receta, y puse 100  de agua, hay que poner 125 porque hasta que llega a varoma, se evapora algo por la temperatura, voy a cambiarlo, que se me olvidó

He hecho la receta, pero queda demasiado espesa, aunque bien de sabor. ¿No habría que echarle más líquido? Gracias

Cocina susana, es desnatada de la asturiana la que he utilizado, se me olvidó ponerlo, mira, asi engorda menos,jajajaj un besito y ya me cuentas si lo haces,mujaksss

Cocina tiene que estar buenisima pero tengo una duda yo la leche en polvo que encuentro siempre es desnatada ¿puede servir o tiene que ser entera? estara mas rica con la entera. Un beso y votada.

Cocina si puedes poner n polvo perfectamente, y en la necvera aun no sé pero mas de una semana si porque yo la tuve y está perfecta, un besito  a ver si te gusta,muakss

Cocina ya e digo marga, la primera sorprendida fui yo,jajaja un besito y graciasa amigaa

ana voy hacerla ahora pero no tengo vainilla liquida tengo en polvo se la pongo o mejor no .y sabes cuanto tiempo dura la leche en la nevera gracias

Es  que  esta  maquinita es  una  joya.

Valorada  guapa

Un  abrazo  marga

Cocina LA NECESITABA PITANDO, Y NO TENÍA, ME PUSE A DAR SALTOS CUANDO LA VI Y PROBÉ,JEJEJEJ QUE ALEGRIA, SI ME TOCA LA LOTO, YO CREO QUE NO ME ALEGRO TANTO,JAJAJ QUE TONTA SOY PERO ES ASI,JAJAJA UN BESITO Y TU NO TE QUEDAS ATRÁS CON TUS EXQUISITECES, EH? MUAKSSSS

Cocina BUENO, ESO DE INVENTAR, DEPENDE DE LA PERSONA, TU TRANQUILA QUE YO LAS HAGO Y ASI NO METES LA PATA,JEJEJE UN BESITO Y GRACIAS SOIS TODAS MUY MAJAS,MUAKSS

Cocina AY MAITEEEE,JAJAJAJAJAJA QUE PIRADA ESTÁSSSS,JAJAJAJ

Cocina SI, ESO VOY A HACER A PARTIR DE AHORA, PORQUE ENCIMA SOY EDUCADA Y TODO, PERO TAMBIEN TENGO MALA LECHE, EH? IRA, NUNCA MEJOR DICHO,JAJAJA UN BESITO  GRACIAS POR TUS SABIOS CONSEJOS,AMIGA,MUAKSS

raquel a escribio:

gracias a ti por compartir tus recetas te admiro un montón yo no soy capaz de inventar nada lo dicho graciñas Cocina

No te preocupes, a mi me pasaba lo mismo, ....la verdad es que sigo mas o menos, pero es que yo soy un poco torpe por naturaleza

 * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

Cocina  votadisima!!!! por original, rica, barata, sana, rapida, y por la cabeza que la inventó , eres un libro de cocina con manos y pies entre tu y la juani.... Gracias por tu tiempo y tus recetas de 10!!! Besos guapisima que eres más salá .......

JA,AJ,JA

gracias a ti por compartir tus recetas te admiro un montón yo no soy capaz de inventar nada lo dicho graciñas Cocina

Por cierto, esas no tienen leche condensada en la mesilla, predón, ya lo he vuelto a hacer

 * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

Como " todas " sabemos quienes son, podíamos ignorarlas y así se cansan, ese método me sirvió con mis hijos en el cole, no contestes a sus privados, ya se cansarán.

Animo Ana, eres muuyyyyyyyyy grande

 * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

Cocina gracias raquel, si lo haces, verás como triunfas, un besito guapa

Cocina bueno, pues como siempre dice mi madre, ellos se lo pierden verdad? con lo bien que lo pasamos aqui eh? a ver si se cansan y nos dejan en paz, un besito

Cocina bueno, carmen, a todo el  undo no le voy a gustar, claro, pero por lo menos que me ignoren totalmente, eso si, se lo agradecería de corazón, un besito y tu no cocinas nada mal eh? y como persona , ojalá algun dia te conozca, que merecería mucho la pena, eres genial,muakss

Cocina Pues si maite, es una verdadera pena que la gente quiera hacer daño sin intertar conocer a la persona antes. Un beso.

Cocina pues queda de textura como la comprada y sabor, a mi me gusta mas esta, con la vainillitajeje un besito y gracias amiga,muakss

Cocina esta maite, que salada es,la muy ... jaajjaj

me encanta!!!!!!!!!!!! Cocina

carmenaranda escribio:

Cocina Se me olvidava decirte, que me encantan tus recetas, y que eres una cocinera estupenda, a parte de lo buena persona que eres, que lástima que haya gente que no se de cuenta. Un besote.

¿ Verdad que si no existiera habría que inventarla ?, es una pena que la gente no vea mas allá de sus narices.

Besazos

 * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

Cocina Se me olvidava decirte, que me encantan tus recetas, y que eres una cocinera estupenda, a parte de lo buena persona que eres, que lástima que haya gente que no se de cuenta. Un besote.

Cocina Esta la tengo que hacer, que pinta, votada y a favoritos. Un beso.

jajajaja no te preocupes piensa mal y acertaras jajaja un beso

Cocina CATY, YO USÉ DE LA DESNATADA, TENGO UN SAQUITO DE LA ASTURIANA, EN EL MERCADONNA LO COMPRÉ EL AÑO PASADO PARA ALGÚN HELADO, Y MIRA POR DONDE LE VOY A SACAR PARTIDO, Y ENCIMA ENGORDARÁ MENOS, SE ME OLVIDO PONERLO, AH Y SALE JUSTO 1/2 KILO DE LECHE CONDENSADA, ES UNA PASADA, LO QUE HACE QUEDARSE SIN ELLA, SE APURA EL INGENIO EH?JAJJAJ, UN BESITO Y GRACIAS GUAPA

Tiene muy buena pinta Ana, habrá que buscar la leche en polvo, ¿vale cualquiera o hay distintos tipos?...  Votada y a la supersaca. Saluditos.

Y a Maite que tambien la encierren con nosotras que veras lo que vamos armar entre las tres jaja,ja

 

Me parece que somos..........., por lo menos tres. Ana me alegro mucho de haberte echo reir, entre tanatas cosas que haces, no te olvides de reirte todos los días un rato, si no me llamas.

Besazos

 * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

Pobre Loren con dos Anas, si estamos las dos para que nos encierren ja,ja,ja pero con las maquinas si no nos aburririamos ja,ja,ja,

ana sevilla escribio:

Cocina Cocina jajajajaja, ay maite que risas nos has hecho pasar en la mesa ,se están partiendo de risa todos,jajajaja les dije lo que le pones a ana , jajajajaj que loca estás, un besazo amigaaaa

Hija es que soy así de impulsiva, espero no haber molestado a nadie, mi maridin se avergüenza de mi, pero como le compenso con otras cosas,  en la cocina......., cocinando, ya me deja por imposible, lo ves, es que no lo puedo evitar.

Un besazo cielo

 * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

Cocina ay si pudiera clonarme, lo haría seguro, lo malo es mi marido, que no sé si soportaría a dos, anas por casa,jajajajaajaj un besito rosita, loca que estás tu tambien,jajajaja

Cocina ja,jajaj pues es que no paro, aunque esté cansada, con sueño o echa un asquito, mi sino es no parar,jajajaj soy así desde siempre, y no te digo todo lo que tengo hecho porque te da un pasmo, en el arcon congeladito y preparado, listo para comer,jajajaja

la leche es que quise el miércoles hacer un dulce, y cuando voy a mirar enla despensa, no teníaaaa, cosa rarísima en mi, pues compro de todo exageradamente, así que me dije, ala, pues voy a ver si sale con la uani, y queda perfecta, mas barata, sana y en nada de tiempo, yo ya no apunto n mi lista de la compra leche condensada me la fabrico yo,jajaj lo que no haga la juaniiiii, un besito amiga,muakss

Maite esta me parece que esta clonada como lo oveja Doli ja,ja,ja y hay una Ana en cada juani jajaja

Cocina Cocina jajajajaja, ay maite que risas nos has hecho pasar en la mesa ,se están partiendo de risa todos,jajajaja les dije lo que le pones a ana , jajajajaj que loca estás, un besazo amigaaaa

Pero chica donde llega ese coco, y eso que esta distrida con la famili, acabo de comprarla que si no la haria ahora mismo,Te dare mi visto bueno porque esta es de las que seguro caen.Gracias por compartirla

Ana, ¿ de dónde sacas el tiempo ?, tienes la casa llena de gente, siempre estás cocinando y encima estás siempre dispuesta en el foro, como diría mi madre "estás engendrada con rabo de lagartija".

Esa leche condensada tiene que estar deliciosa.

Un besazo

 * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

ana gomez ruiz escribio:

me encanta la leche condensada antes siempre tenia un bote de tubo en la mesilla de noche pa que veas lo que me gusta votada y a favoritos

Mejor no nos cuentes para que lo tienes en la mesita de noche,jajaja, ¡ uy !, Perdón, es que no he podido remediar hacer la broma

 * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

Cocina está buenísima, sale como la comprada de textura, y no paro, no, jajaj no sé estar quietecita,jajaj un besitoy gracias guapa,muakss

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