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Rollitos de salmón ahumado rellenos


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Ingredientes

  • 100 gr de cebolla cortada en cuartos
  • 75 gr de aceitunas verdes sin hueso
  • 150 gr de palitos de cangrejo (surimi)
  • 2 huevos duros, pelados
  • 150 gr de tomate pelado (cortados en cuartos y sin pepitas)
  • 150 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 50 gr de vinagre
  • 25 gr de azúcar
  • sal
  • 200 gr de gulas (surimi)
  • 250 gr de salmón ahumado en lonchas finas
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    Preparación
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    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. 1. - Ponemos en el vaso la cebolla y las aceitunas y programamos 4 seg. vel. 4. Retiramos a un bol grande y reservamos.

    2. - Sin lavar el vaso, ponemos los palitos de cangrejo y los huevos y programamos 3 seg. vel. 4. Retiramos al bol con la cebolla y las aceitunas y reservamos.

    3. - Con el vaso limpio y seco, ponemos los tomates y programamos 4 seg. vel. 4.

    4. - Añadimos el aceite, el vinagre, el azúcar y una pizca de sal y programamos 8 min, 100º, vel.1.

    5. - Mientras, mezclamos las gulas con los ingredientes reservados en el bol. Sobre cada loncha de salmón colocamos una porción de la mezcla anterior y enrrollamos. Servimos con la vinagreta caliente o fría.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • A mi chico le encantó. Para mi esta bueno unque...

    escrito por Gea en 14 abril 2018 - 15:22.

    A mi chico le encantó. Para mi esta bueno unque nada expectacular pero repetiremos.

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  • SENCILLITA Y RICA....

    escrito por Chabell en 25 noviembre 2017 - 12:48.

    SENCILLITA Y RICA.
    No se puede pedir más, muy rica, sin duda triunfo en casa, la volveremos hacer.

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  • RIQUÍSIMOS !!! Yo la

    escrito por Julia70 en 10 septiembre 2010 - 00:52.

    RIQUÍSIMOS !!!

    Yo la vinagreta de tomate, la hago con vinagre de módena y está para chuparse los dedos. Y también le pongo unos pocos pepinillos en vinagre muy picaditos.

    Buena revista el Magazine de Thermomix !! Un saludo.

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  • Estos rollitos de salmón

    escrito por carmenaranda en 30 agosto 2010 - 15:46.

    Cooking 9 Estos rollitos de salmón tienén que estar muy buenos, con lo que me gusta el salmón, votado y a favoritos. Un beso.

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  • Gracias por vuestros

    escrito por pokhara87 en 30 agosto 2010 - 15:11.

    Gracias por vuestros comentarios Cooking 4

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  • yo tambien hago unos rollitos

    escrito por RAYO en 27 agosto 2010 - 11:50.

    Cooking 10 yo tambien hago unos rollitos de salmon que estan buenisimos asi que estos seguro que tambien estan muy ricos , votada y me la apunto para probarlos. Saludos

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  • Rica rica sana sana, muchas

    escrito por Chuchi en 26 agosto 2010 - 18:53.

    Rica rica sana sana, muchas gracias por compartir estas recetas tan estupendas

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