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Yogures con mermelada


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Ingredientes

  • 400 de leche
  • 150 de leche condensada
  • 5 gr. de gelatina neutra
  • 2 yogur, t natural azucarado
  • mermelada
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Echar la leche, la leche condensada y la gelatina al vaso, y mezclar unos 10 segundos al 4.

    Después programar 3 minutos a velocidad 3 y temperatura 80 º (nunca los alcanza, llega a unos 50º).

    Añadir los yogures y mezclar 30 segundos al 3.

    Dejarlo toda la noche en el vaso tapado con un trapo y encima una bolsa de plástico.

    Al día siguiente mezclar unos segundos al 4.

    En los vasitos llenar el culo del vasito con la mermelada del sabor que nos guste, en mi caso hice de fresa y de albaricoque. Llenamos los vasitos con la mezcla y lo metemos en la nevera. 

     

     

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Se pueden poner en la

    escrito por Charitisima en 21 marzo 2014 - 00:57.

    Se pueden poner en la yogurtera en lugar del papel film??

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  • Buenas, a ver por partes. La

    escrito por Criss83 en 8 junio 2011 - 19:48.

    Buenas, a ver por partes. La gelatina que yo uso es en polvo. 

    Y los yogures no tienen tapa en la foto, será el efecto. Lo que hago es ponerlos en el frigo y taparlos con papel de aluminio o papel film. Un saludo.

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  • Hola Criss, acabo de hacer

    escrito por maria jose vf en 8 junio 2011 - 11:17.

    Hola Criss, acabo de hacer unas mermeladas y justamente son de fresa y albaricoque por lo que esta receta me va de perlas pero tengo una pregunta la gelatina la pones en polvo o en láminas, gracias y votada.

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  • tapas

    escrito por pifanto en 8 junio 2011 - 10:47.

    gracias cris. yo compre yogures de cristal del super para reciclarlos y a partir de ahora hacer yo los yogures e n thermomix. pero y las tapas q se ven en tu foto q utilizas??

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  • Más o menos unos 7, todo

    escrito por Criss83 en 8 junio 2011 - 01:13.

    Más o menos unos 7, todo depende de los vasos que uses, lógicamente. Y la caducidad pues no sé mi novio los come él solo y más o menos come uno por días, pero vamos no tiene porque ser exacto.

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  • fecha caducidad

    escrito por pifanto en 7 junio 2011 - 23:26.

    cuantos yogures salen ??  y cuantos dias se pueden guardar en la nevera, o sea la fecha de caducidad ???

     

     

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  • Yo no les he echado miel.....

    escrito por Criss83 en 28 abril 2011 - 20:34.

    Yo no les he echado miel..... los hice con mermelada de fresa y de albaricoque. Ya me contarás cuando los hagas.

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  • Yo no les he echado miel.....

    escrito por Criss83 en 28 abril 2011 - 20:34.

    Yo no les he echado miel..... los hice con mermelada de fresa y de albaricoque. Ya me contarás cuando los hagas.

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  • Pues que tienen muy buena

    escrito por DISARA en 28 abril 2011 - 11:23.

    Pues que tienen muy buena pinta! Lo unico que yo no les echaré miel...pero por el reto, buenísimos!

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  • ¿Qué os parecen?

    escrito por Criss83 en 16 abril 2011 - 12:55.

    ¿Qué os parecen?

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