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Martamari


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Ingredientes

  • 350 gr azucar
  • 300 gr harina de fuerza
  • 7 huevos
  • 1 vaso(250) de zumo de naranja (natural)
  • 1 sobre de levadura
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1.   Poner en el vaso el azucar y las yemas, 10 minutos, 37º, velocidad 4

    Añadir la harina, el vaso de naranja y la levadura, 10 minutos velocidad 4

    Sacar, reservar.

     En  el vaso de la thermomix limpio y bien seco, pondremos las claras de huevo , mariposa,15 minutos, velocidad 5.

    Una vez tengamos las claras bien montadas lo sacaremos del vaso y lo añadiremos a la mezcla anterior con movimientos envolventes y suaves.

    Ponerlo en un molde previamente untado con margarina y espolvoreado con azucar.

    Llevarlo al horno, que tendremos precalentado a 180º turbo, el tiempo depende de cada horno, pinchar en el centro y si sale limpio es que ya esta hecho.

    BUEN PROVECHO!!!!!

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Felicidades, te quedó

    escrito por Tomatete en 28 marzo 2011 - 18:42.

    Felicidades, te quedó fenomenal. Y qué mejor nombre, no?

    Majo Valencia

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  • Hola Martamari, tu receta

    escrito por Olga Raquel en 28 marzo 2011 - 16:39.

    Hola Martamari, tu receta tiene muy buena pinta. No hé probado nunca el bizcocho con zumo de naranja.  A ver si la hago y te digo qué tal está. Gracias.

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