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GARBANZOS CON LANGOSTINOS

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

  • 50 grs. de aceite
  • 250 grs. de langostinos pelados
  • 150 grs. de cebolla
  • 100 grs. de pimiento rojo
  • 100 grs. de pimiento verde
  • 100 grs. de zanahoria
  • 100 grs. de tomate natural triturado
  • sal
  • pimienta
  • laurel
  • 500 grs. de agua
  • 800 grs. de garbanzos cocidos
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      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1.  

          - Poner el aceite en el vaso y programar 7 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .      - Añadir los langostinos y programar 7 minutos , temperatura Varoma , giro a la izquierda , velocidad cuchara .     - Sacar los langostinos del vaso dejando el aceite dentro . Reservar .     - Agregar al vaso la cebolla , los pimientos y la zanahoria , trocear 3 segundos , velocidad 5 y programar 10 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .     - Incorporar el tomate , la sal y la pimienta , triturar 30 segundos , velocidad 5 - 7 - 10 . Programar 10 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .     - Añadir el laurel , el agua y los garbanzos , programar 30 minutos , 100º , giro a la izquierda , velocidad cuchara .     - En los últimos 5 minutos , echar los langostinos por el bocal .    - Dejar reposar 5 minutos y servir .
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • como tienen que ser los

    escrito por pepi espinar en 22 marzo 2012 - 16:51.

    Cooking 4 como tienen que ser los langostinos crudos o se pueden echar cocidos?

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  • riquisima mi marido se

    escrito por torolon en 5 febrero 2012 - 16:22.

    riquisima mi marido se a comido dos platos


     


     


     

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  • hola me gusto mucho tu receta

    escrito por airunvs en 30 marzo 2011 - 17:55.

    hola me gusto mucho tu receta la hice la semana pasada y a mi hija y mi marido les encanto, luego se la pase a mi madre y tambien les gusto mucho.

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