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crema de calabacin


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Ingredientes

6 ración/es

  • 800 gramos calabacín
  • 1 cebolla
  • 50 gramos aceite
  • 150 gramos leche
  • 3 porciones quesito
  • sal
  • pimienta
  • nuez moscada
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
5

La preparación de la receta

  1. En el Vaso cerrado añadir cebolla y triturar 5 segundos velocidad 5

  2. Añade el aceite y calentar 6 minutos tempertura varoma velocidad cuchara

  3. Añadir los calabacines troceados la leche , la sal , la pimienta y la nuez moscada (al final se puede retocar el sabor , mas vale quedarse corta )y programar 20 minutos velocidad 1 90 grados

  4. Añadir los quesitos y triturar progresivamente 6/10 durante dos minutos

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Probamos y si es necesario añadir mas sal ...pimienta al gusto y podemos comerla con pan tostado (picatostes)


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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