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Cazuela de patatas con pollo


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Ingredientes

6 ración/es

  • 150 g de tomates maduros
  • 300 g de pimientos rojos, y verdes
  • 160 g de cebolla
  • 2 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 500 g de pollo, s, en trozos
  • 800 g de patatas, peladas y cortadas en trozos
  • azafrán
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de sal
  • agua, cantidad necesaria para cubrir
  • 6
  • 7
    Preparación
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    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. Preparación • Ponga en el vaso el tomate, el pimiento, la cebolla y el ajo. Trocee programando 5 segundos, velocidad 4. Con la espátula, baje los restos de verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas. • Añada el aceite y programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. • Triture programando 30 segundos, velocidad 7. Con la espátula, baje los restos de verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas. • Coloque la mariposa en las cuchillas. Incorpore el pollo y rehogue programando 5 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. • Agregue las patatas, el azafrán, el laurel y la sal y cubra con el agua. Programe 25 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. • Vuelque en una fuente honda y sirva.

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Comentarios

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  • Sale riquiisimA, aunq yo no le pongo tanto...

    escrito por mdyjj en 10 noviembre 2017 - 21:59.

    Sale riquiisimA, aunq yo no le pongo tanto pimiento, hice la mita de carne y de pimiento le puse solo 200gr... buena receta, un saludo.

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  • Sinceramente en unos de los pasos pones de poner...

    escrito por Elena ff en 18 octubre 2016 - 10:02.

    Sinceramente en unos de los pasos pones de poner la mariposa pero cuando metes el pollo y las patatas se sale un desaste tm5

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  • Muy buena! Lo único que en

    escrito por LB en 15 febrero 2015 - 13:56.

    Muy buena! Lo único que en casa no gusta el pimiento rojo y la salsa quedó verdosa (parecía al curry!!) pero estaba muy bueno. La próxima vez le pondré un poco menos de agua para que no sobre tanta salsa.

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  • Muy rica.. nos ha encantado.

    escrito por angimateu en 17 octubre 2014 - 19:15.

    Muy rica.. nos ha encantado.

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  • Rica rica rica. Facil de

    escrito por Pat London en 13 marzo 2014 - 00:10.

    Rica rica rica. Facil de hacer (en serio soy principiante de Thermomix). La volvere ha hacer seguro

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  • Hola hoy mismo la hemos

    escrito por Entre plato y plato en 19 enero 2012 - 21:09.

    Hola hoy mismo la hemos comido y nos ha gustado mucho. La salsita muy buena. Gracias por compartir.

    Entre plato y plato.

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  • la hice hoy y me salio

    escrito por lapeoplefly en 6 mayo 2011 - 15:36.

    la hice hoy y me salio genial, lo unico que me pase un poco poniendo agua, pero el sabor y la carne estupendo!!

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  •  que buena pinta tiene, otra

    escrito por nineschinlu en 12 abril 2011 - 15:19.

     que buena pinta tiene, otra manera de comer patatas, votada y a favoritos

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  • esta receta la hice el

    escrito por SOLYLUNA en 7 abril 2011 - 18:47.

    esta receta la hice el domingo y no me gusto nada, pensaba q iba a estar bien pero el pollo me quedo un poco duro, a pesar de estar troceado en pequeñas porciones tmrc_emoticons.((

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  • Me encanta este guisito, para

    escrito por caslya en 26 octubre 2010 - 15:04.

    Me encanta este guisito, para estos dias que vienen meterse algo calentito al cuerpo.

    M.C.

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  • Me encanta este guisito, para

    escrito por caslya en 26 octubre 2010 - 15:04.

    Me encanta este guisito, para estos dias que vienen meterse algo calentito al cuerpo.

    M.C.

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  • votada

    escrito por mamatres en 26 octubre 2010 - 13:03.

    tmrc_emoticons.) votada

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  • muy buena

    escrito por loanli en 19 octubre 2010 - 23:27.

     hola te dire que la comimos hoy y nos gusto mucho gracias y votada

    un besin

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  • Super buena, me encantó, la

    escrito por Isamata en 19 octubre 2010 - 17:01.

    Super buena, me encantó, la voy a agregar a mis recetas favoritas y por supuesto la volveré a hacer.

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  • Hola trillian,este plato te

    escrito por luciernaga71 en 7 junio 2010 - 01:31.

    Hola trillian,este plato te ha quedado muy bien.Nunca he probado las patatas con pollo,sí con magro,pescado o con el huevo cuajado.Será cuestión de probarlas.


    Gracias por compartirla.        Cooking 1

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  • Buena Buena

    escrito por jorgeloli en 7 junio 2010 - 00:50.

    Hola, solo decirte k hacia años k no comia cazuela de papas y kise probarla y rikisima, toda la familia la ha comido muy bien


    Graciaaaas

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  • respecto a la receta mmmmmm sabrosa

    escrito por Maria.madrid en 28 enero 2010 - 23:47.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)  Hola qeria deciros qe hoy e echo este plato exquisito y sabroso el caldo qeda espesito y supersabroso, la verdad muy buena volvere a hacerla saludos

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