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RECETA DE THERMOMIX ®
4
Ingredientes
4 persona/s
- 100 gramos[g] cebollas, cortada en cuartos
- 75 gramos[g] aceitunas, verdes sin hueso
- 150 gramos[g] palitos de surimi, cangrejo
- 2 huevos duros, pelados
- 150 gramos[g] tomates, pelados (cortados en cuartos y sin pepitas)
- 150 gramos aceite de oliva virgen extra
- 50 gramos vinagre, de vino
- 25 gramos azúcar
- sal
- 200 gramospalitos de surimi, gulas
- 250 gramos salmón ahumado, en lonchas finas
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6
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7
baja
Preparación -
8
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Receta creada para
TM 31
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La preparación de la receta
- Ponga en el vaso la cebolla y las aceitunas y programe (TM 31) 4 segundos, velocidad 4 / (TM 21) 4 segundos, velocidad 3 1/2. Retire a un bol grande y reserve.
- Sin lavar el vaso, ponga los palitos de cangrejo y los huevos y programe (TM 31) 3 segundos, velocidad 4 / (TM 21) 3 segundos, velocidad 31/2. Retire al bol con la cebolla y las aceitunas y reserve.
- Con el vaso limpio y seco, ponga los tomates y programe 4 segundos, velocidad 4.
- Añada el aceite, el vinagre, el azúcar y una pizca de sal y programe 8 minutos, 100º, velocidad 1.
- Mientras tanto, mezcle las gulas con los ingredientes reservados en el bol. Sobre cada loncha de salmón coloque una porción de la mezcla anterior y enrolle. Continúe hasta terminar el salmón y el relleno. Sirva los rollitos salseados con la vinagreta (que puede estar caliente o fría).
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Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Comentarios
Añadir un comentarioMuy buena, me ha gustado mucho y la repetiré. ...
Muy buena, me ha gustado mucho y la repetiré.
Hice una pequeña variante: sofreí un poco la cebolla y a ultima hora eché las gulas para que tomaran un poco de calor.
También me guié por los comentarios y eché un poco menos de aceite en la vinagreta.
Gracias por compartir esta receta
Gracias por compartir esta receta
Buenísima Yo la hago en
Buenísima Yo la hago en muchas ocasiones Cuando tienes invitados queda genial Incluso cuando tú vas invitada y quieres llevar algo también es estupenda
Muy bueno. Les gusto a todos.
Muy bueno. Les gusto a todos. Me sobro relleno y hicimos una variante poniendo un trozo de pan un trocito de salmon y el relleno, un canape. La vinagreta se tendria que hacer menos cantidad, sobra.
La he hecho un par de veces,
La he hecho un par de veces, pero le pongo menos aceite
Alguien me puede decir que
Alguien me puede decir que elaboración llevan las gulas? Quiero hacer esta receta para una cena con invitados que tengo. Gracias
Do las gulas se añaden sin
Do las gulas se añaden sin pasarlas por la sartén?
Muy bueno. Con 100gr de
Muy bueno. Con 100gr de aceite más que suficiente. He rectificado también el vinagre (1/3 de la cantidad de aceite). Gracias por la receta
para mi gusto tiene demasiado
para mi gusto tiene demasiado aceite,la proxima vez le echare menos,gusto mucho y con invitados quedas estupendamente la voto y a mi coleccion.
[quote=sonia lobo] Soy nueva
[quote=sonia lobo]
Soy nueva por aqui, alguien me puede decir como meter las recetas en mi perfil. Gracias
dentro de esta receta y de tu perfil selecciona " agregar a mi colección" y te sale el mensajito de incluir en tu colección.Espero q te haya servido de ayuda.
Para mi gusto también sobra
Para mi gusto también sobra aceite con 100 gr. tiene suficiente, esta muy rica.
Me encanta esta receta. La
Me encanta esta receta.
La hice en varias ocasiones,sobre todo con invitados, y fué todo un exito.
Si os gustan los ingredientes por separado, el conjunto los mejora con creces.
Si me permitis la sugerencia,yo le pongo un poco menos de aceite, queda igual de bueno y de paso reducimos
las calorias sin afectar al sabor.
Un saludo
Presentadora Thermomix
Soy nueva por aqui, alguien
Soy nueva por aqui, alguien me puede decir como meter las recetas en mi perfil. Gracias
Receta impresionante
Algo impresionante!!!
Esto tiene una pinta
Esto tiene una pinta estupenda. ¡Muchas gracias!