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MEDALLONES DE PESCADO


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Ingredientes

  • 400 GR. MERLUZA ( U OTRO PESCADO)
  • 50 GR. QUESO RALLADO
  • 45 GR. PAN DE MOLDE SIN CORTEZA
  • 100 GR. LECHE
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • PIMIENTA LANCA
  • perejil
  • REBOZAR: HUEVO BATIDO Y PAN RALLADO GRUESO
  • 6
    1min
    Preparación 1min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. AJOS Y PEREJIL, 4 SEG. VEL.5 BAJAR RESTOS.

    AGREGAR LA MERLUZA EN TROZOS (FRESCA O CONGELADA), Y RESTO DE INGREDIENTES, MENOS LOS DEL REBOZADO, 15 SEG. VEL.4.

    ECHAR EN UN BOL Y REPOSAR EN LA NEVERA PARA QUE COJA SABOR  1 Ó 2 HORAS.

    COGER PORCIONES CON UNA CUCHARA, FORMAR COMO CROQUETAS GIGANTES Y APLASTARLAS UN POCO. IR PASANDO POR HUEVO Y PAN RALLADO GRUESO Y FREÍR A FUEGO MEDIO-FUERTE  EN ABUNDANTE ACEITE, HASTA QUE ESTÉN DORADOS.

    DELICIOSOS, A LOS NIÑOS LES ENCANTAN.

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Se podrían hacer al horno en vez de...

    escrito por Llorer en 17 enero 2017 - 20:23.

    Se podrían hacer al horno en vez de freirlos?

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  • chulos, chulosss, gracias por

    escrito por ana sevilla en 28 marzo 2011 - 00:23.

    Cooking 7 chulos, chulosss, gracias por lo de la fotico, guapa,muakss

    toñi 64

    otra de mis realizaciones, que te parece ? Besos

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  • que guayy toñi, me alegro que

    escrito por ana sevilla en 28 marzo 2011 - 00:22.

    Cooking 7 que guayy toñi, me alegro que no veas, jo, besitosss

    toñi 64

    Ana es lo que mas le gusto a mi marido este fin de semana, como que se llevo para el trabajo lo que sobro !!!!!! con eso te lo digo todo !!!! otra vez mas gracias gracias !!!!

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  • otra de mis realizaciones,

    escrito por toñi 64 en 28 marzo 2011 - 00:15.

    otra de mis realizaciones, que te parece ? Besos

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  • Ana es lo que mas le gusto a

    escrito por toñi 64 en 27 marzo 2011 - 20:00.

    Ana es lo que mas le gusto a mi marido este fin de semana, como que se llevo para el trabajo lo que sobro !!!!!! con eso te lo digo todo !!!! otra vez mas gracias gracias !!!!

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  • pues creo que os gusten, etán

    escrito por ana sevilla en 25 septiembre 2010 - 15:26.

    Cooking 7 pues creo que os gusten, etán muy ricos, hasta mi hija me pidio mas ,jaja y odia el pescado,jejeje un besito juani, y ya me cuentas si os gustaron, besitosssss

    farjuani

    esta noche vamos a probar tu receta ,ya te cuento un beso anaCooking 7

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  • esta noche vamos a probar tu

    escrito por farjuani en 25 septiembre 2010 - 14:40.

    esta noche vamos a probar tu receta ,ya te cuento un beso anaCooking 7

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  • pues si, marina, si ves a mi

    escrito por ana sevilla en 16 septiembre 2010 - 20:36.

    Cooking 7 pues si, marina, si ves a mi hija comerse el pescado, jajaaj me quedé flipada, y si quieres los puedes congelar, un besito amiga

    Blaumarin

    Que buenos Ana, otra receta para probar! 

    Gracias!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Que buenos Ana, otra receta

    escrito por Blaumarin en 16 septiembre 2010 - 20:07.

    Que buenos Ana, otra receta para probar! 

    Gracias!

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  • pues ya verás que buenos

    escrito por ana sevilla en 16 septiembre 2010 - 19:47.

    Cooking 7 pues ya verás que buenos cristina, mi hija se puso las botas, un besito y ya me cuentas si os gustaron,muakss

    cristina vega

    tmrc_emoticons.) VOTADA Y A FAVORITAS. VA A SER MI CENA DE HOY. 

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • VOTADA Y A FAVORITAS. VA A

    escrito por cristina vega en 16 septiembre 2010 - 18:22.

    tmrc_emoticons.) VOTADA Y A FAVORITAS. VA A SER MI CENA DE HOY. 

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • GRACIASSS CHICAS, ASI EL

    escrito por ana sevilla en 14 septiembre 2010 - 23:20.

    Cooking 7 GRACIASSS CHICAS, ASI EL PESCADO ESTÁ DE MUERTE, Y COMO DICE CATY NO SOLO A LOS NIÑOS LES GUSTA,JAJAJA QUE SALADA LA CATY,L BESITOS Y GRACIAS POR VUESTROS COMENTARIOS, MUAKSS

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  • Como que a los niños les

    escrito por caty ocaña en 12 septiembre 2010 - 02:41.

    Como que a los niños les encanta, y a los mayores que nos parta un rayo o ¿que?.....porque en mi casa soy la mas  pescadera, y no soy precisamente la más niña. Bueno, votada y guardada para hacerla en cuanto pille una merlucita buena. Saluditos.

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  • Riquisimos te han quedado

    escrito por luciernaga71 en 12 septiembre 2010 - 02:30.

    Riquisimos te han quedado estos medallones!!!    Love

    Me los guardo en el saco!!! jajaja

    Un besito mallorquinaaaaaa!!!!!!jeje    Big Smile

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  • Estos medallones dicen, comeme, comeme.

    escrito por marga111111 en 11 septiembre 2010 - 21:46.

    Tienen  unapinta  estupenda.

    Valorada.

    Un  abrazo  guapetona

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  • Gracias Ana, otra forma de

    escrito por maite.mendez en 11 septiembre 2010 - 21:02.

    Gracias Ana, otra forma de que mi "mal criado" coma pescado.

    Un besazo AMIGA

     * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

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  • Ummmm....que ricos se ven

    escrito por Rives en 11 septiembre 2010 - 19:46.

    Ummmm....que ricos se ven estos medallones Ana!!!  por supuesto votada y me  la guardo, ya te contare cuando los haga. Un beso y felices vacaciones, que te lo pases bien guapa.

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  • Una idea muy buena y se ve

    escrito por carmenaranda en 11 septiembre 2010 - 19:33.

    Cooking 9 Una idea muy buena y se ve delicioso. votado y a favoritos. Un beso.

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  • muy buena pinta y muy buena

    escrito por RAYO en 11 septiembre 2010 - 16:49.

    Cooking 10 muy buena pinta y muy buena idea para comer el pescadoooo !! Gracias por compartir guapa!!

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  • ya está aquí Ana ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

    escrito por mamen-gr en 11 septiembre 2010 - 16:23.

    tmrc_emoticons.;) exquisita esta manera de preparar el pescado. Así nos gustan a pequeños y mayores. Votada y a favoritos. Un beso

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  • Muy buena, una manera

    escrito por PILARLUCIA en 11 septiembre 2010 - 16:18.

    Cooking 7

    Muy buena, una manera estupenda de hacerles comer a mis hijos pescado. A favoritos. Valorada

    Besooooooootes

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