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1 Clon de Calamares con alcachofas

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Clon de Calamares con alcachofas

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Ingredientes

4 ración/es

  • 300 g cebolla
  • 50 g aceite oliva
  • 1 cucharada sal
  • 500 g calamares en trocitos
  • al gusto pimienta
  • 300 g alcachofas ya limpias (deshojadas hasta dejarlas tiernas) cortada en gajos
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    Preparación
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      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. Colocar la cebolla en el vaso y picar 5 seg vel. 5

     

  2. Añadir el aceite y rehogar 5 min Varoma vel. 5

     

  3. Colocar la mariposa y poner los calamares (con sal al gusto) 15 min. giro izquierda velocidad cuchara

  4. Añadir las alcachofas 15 minutos 100º giro izq. vel. 1.Rectificar de sal y poner la pimienta.

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Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • La velocidad en el segundo

    escrito por nalcaide en 14 noviembre 2013 - 21:36.

    La velocidad en el segundo paso es 2 en vez de 5!!!

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