Colocamos en el
los tomates, la cebolla, los dientes de ajo y el aceite. 4 seg vel 7
Ahora, sofreimos 8 mins 100 grados vel 1, mientras arreglamos los higaditos
Colocamos la mariposa y añadimos los higaditos, la pimienta, la sal o avecrem, el laurel, el vino y 100 grs de agua. 30 mins. 100 grados

Sacamos los higaditos y los ponemos en una fuente, dejando la salsa en el
sin sacar la mariposa. Añadimos el arroz. 2 mins varoma

Añadimos 800 grs agua, sal o 1 pastilla de avecrem. 13 mins varoma

Añadimos el arroz a la fuente con los higaditos para servir.

















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espero que lo hiciera y que
presentado por pocapi el 27 Abril 2011 - 9:31pmespero que lo hiciera y que te gustara:)
respueta clase de arroz y cantidad de agua
presentado por pocapi el 27 Abril 2011 - 9:29pmhola mjose36, perdona por no contestar antes pero he estado muy liada, comentarte que yo siempre lo hago con arroz sos, y la cantidad del agua me he guiado de la receta de arroz con atún, del libro Recetas de nuestras presentadoras, en esa receta es 800 gr. de agua por 350 gr de arroz, y como a mi me gusta así pues tengo la misma medida, de todas formas el agua se puede rectificar un poco, pero con el arroz sos te tiene que salir bien, bueno espero haberte ayudado, gracias
muy pastoso
presentado por mjose36 el 28 Marzo 2011 - 3:25pmhola , la he hecho hoy , y me ha salido muy pastoso, no se si necesita mas agua o a lo mejor el tipo de arroz debe de ser otro, yo lo he hecho con el arroz redondo normal, la proxima vez lo probare con el largo eva tipo brillante a ver que tal.
Muy buena pinta! Esta semana
presentado por PITUFI70 el 13 Marzo 2011 - 5:35pmMuy buena pinta! Esta semana cae seguro