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TURRON DE CHOCOLATE CRUJIENTE


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Ingredientes

10 ración/es

  • 200 gr. de chocolate fondant
  • 200 gr. de chocolate con leche.
  • 50 gr. de manteca de cerdo
  • 1 pizca de pimienta molida y
  • 1 pizca de jenjibre molido
  • 200 gr. de almendras tostadas.
  • pistachos, pasas, cereales, etc.
  • 6
    4min
    Preparación 4min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. Triturar los chocolates durante 30 seg. vel. 9.    Añadir la manteca, añadir las especias y fundir durante 5 min., temperatura  50º, vel. 2. 

     Cubrir un molde rectangular o una cajita para turrones con film transparente y hacer una cama con las almendras.     

    Verter la mezcla de chocolates y dejar reposar en el frigorífico hasta que enfríe. 

    Trocear y servir.

    Se pueden sustituir las almendras por arroz inflado, nueces, pasas, avellanas, etc.                    O bien hacer un mix con todo.

     

     

     

     

     

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • hola muchas gracias por la

    escrito por natalia02 en 17 noviembre 2011 - 16:11.

    hola muchas gracias por la receta, soy nueva en esto y me gustaria saber si la pimienta es negra o blanca.

    un saludo muchas gracias de nuevo

     

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  • Si!!!!

    escrito por Nuria_Prats en 10 octubre 2010 - 20:23.

    Aunque parece increible, la pimienta potencia el sabor del chocolate,¡¡¡¡¡¡ Pero solo una pizca eh!!!!

    Pruébalo y me cuentas, bss.

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  • Y le pones pimienta????

    escrito por IKANAMY en 8 octubre 2010 - 23:58.

    :O Y le pones pimienta???? Cuando puedas me cuentas vale?? Gracias

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  • Mecachis burbuja ... y este

    escrito por momentin en 8 octubre 2010 - 23:57.

    Mecachis burbuja ... y este turroncete .. habrá que probarlo.

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  • fotos recetas

    escrito por Nuria_Prats en 6 diciembre 2009 - 18:36.

              Ya he subido las fotos de las recetas que he publicado, me faltan algunas, pero volvere a realizarlas y las colgaré. Gracias por todo. Burbuja

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  • Recetas de concurso

    escrito por Thermomix Vorwerk en 3 diciembre 2009 - 03:37.

    Hola BURBUJA,


    gracias por añadir tu receta! Pero como veo que lo pusiste como participante de concurso, quería avisarte, que las recetas de concursos tienen que ir con foto! Podrás incluir la foto posteriormente el pinchar en la opcion "editar" en la receta. Si tienes problemas para subir la foto, te ayudamos encantados, mandanos un mensaje al recetario@vorwerk.es


    Saludos tmrc_emoticons.)


    Equipo del Recetario Thermomix


     

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