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QUICHE (con restos de embutidos)

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

4 persona/s

  • 130 GR QUESO
  • 150 GR EMBUTIDO ( mortadela, salami, jamón york, chorizo...etc)
  • 400 GR LECHE ENTERA
  • 40 GR. MAIZENA
  • 30 GR MANTEQUILLA
  • 10 GR ACEITE DE OLIVA
  • 1/2 cucharadita de sal
  • pimienta
  • 4 huevos
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    Preparación
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      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. Preparar una masa quebrada siguiendo las indicaciones de la receta de la pág. 58 (Libro Imprescindible).

    RALLAR EL QUESO 15 SEG. VEL. 5-10 Y RESERVAR.

    TROCEAR EL EMBUTIDO 4 SEG. VEL. 4

    PONER EL EL VASO: LECHE, MAIZENA, MANTEQUILLA, ACEITE, SAL Y PIMIENTA  5 MIN., 90º, VEL. 4.

    AÑADIR LOS HUEVOS Y EL EMBUTIDO TROCEADO, MEZCLARLO 5 SEG., VEL 4.

    RELLENAR UN MOLDE CON LA MASA Y DESPUÉS EL RELLENO, PONERLE EL QUESO RALLADO, Y HORNEAR EN EL HORNO PRECALENTADO A 180º, 20-25 MINUTOS.

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Pero que bueno tiene que

    escrito por PILARLUCIA en 19 octubre 2010 - 11:53.

    Cooking 7

    Pero que bueno tiene que estar este quiche. con el saborcillo que dá todo ese relleno que le has puesto, tiene que estar de lujo. Valorada

    Besotes

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  • QUE GRACIOSA..

    escrito por Julia70 en 19 octubre 2010 - 01:43.

    Mira que tener una JUANI, y comprar la masa...!! jejeje , pero di que la gente que las hace también tienen que comer y si todas las hicieramos ..... pues en la calle estarían y bastante gente hay ya!! Un besazo y muchas gracias a vosotras.

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  • Q BUENA PINTA JULIA, X

    escrito por cpidre en 19 octubre 2010 - 01:40.

    Q BUENA PINTA JULIA, X SUPUESTO YO LA MASA LA COMPRARÉ CONGELADA, CUESTIÓN DE PRACTICIDAD (NO SOY CAPAZ, LO ADMITO Y PARA ESO EXISTEN LAS CONGELADAS, PARA MUJERES COMO YO   tmrc_emoticons.p    tmrc_emoticons.;)

    MUCHÍSIMAS GRACIAS POR COMPARTIR, UN BESITO tmrc_emoticons.;)

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  • Dichosos Restos!!!  Es que al

    escrito por Julia70 en 19 octubre 2010 - 01:39.

    Dichosos Restos!!!  Es que al final siempre acaban en la basura, y hoy me he dicho... NI HABLAR !!

    troceadito todo y una cena rica jijijiji. Y es que,  lo que no hagamos con nuestras JUANISSS JEJEJEJE

    GRACIAS POR TUS VOTOS Y POR TU AYUDA. UN BESAZO GUAPA.

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  • ostras julia, que receta de

    escrito por ana sevilla en 19 octubre 2010 - 01:33.

    Cooking 7 ostras julia, que receta de aprovechamiento de sobras,jejeje a mi siempre me quedan rodando por las neveras, y lo de accesorios, th (la juani) casi me meo de la risa,jajajajaj ay que maja eres, pues nada, votada y gracias por compartir, la receta y tu sentido del humor,muakss

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