Ingredientes
25 ración/es
- 250 g de harina de fuerza
- 1 sobre de levadura, maicena
- 1 sobrede gasificante ( 1 lila y 1 blanco)
- 40 g de azúcar
- 10 gde de azúcar vainillada
- una pizca de sal
- 20 g de mantequilla
- 1 huevo, mediano
- 100 g de agua
- Mantequilla deretida o aceite para pintar la maquina
-
6
14min
Preparación 5minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada para
TM 31
-
La preparación de la receta
En un bol tamizamos la harina y le añadimos la levadura, los sobres de gasificante y se mezcla y reservar
Echamos el agua y ponemos 2 min/90º/vel 1
Añadir la mantequilla, el azúcar vainillado, el azúcar, el huevo, sal y se mezcla 10 seg/ vel 5
Ponemos 3 min/ vaso cerrado vel "Amasar" y vamos añadiendo la harina reservada por el bocal, luego dejar reposar en el vaso 1 hora aproximadamnete.
Cuando termine volvemos a poner 1 min/ vaso/ vel"Amasar"
Untamos la maquina con mantequilla deretida y echamos porciones y a esperar que se haga solo tarda 3 minutitos, cada vez que sacamos una tanda volvemos a untar con mantequilla.
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioolguichi1970 escribio: Qué
Hola olguichi, si la haces ya me cuentas, me alegra que te guste.
Un saludo
Blaumarin escribio: Que
Hola marina, me alegro que te guste.
Un saludo
estrellatfe
si,si, tienes razón una comisión por hacer publicidad jaja, no estaría mal ya que este foro mueve muchas cosas y ellos hacen muchas ventas.
un saludo
muchas gracias, no se me
muchas gracias, no se me habria ocurrido meterlos al horno, a veces lo que me para de estas recetas es el que vayan fritos asi que probare que tal me salen al horno
muchas gracias, no se me
muchas gracias, no se me habria ocurrido meterlos al horno, a veces lo que me para de estas recetas es el que vayan fritos asi que probare que tal me salen al horno
risitas2007 escribio: ays yo
Hola risita, esta receta si no tienes la maquina la puedes hacer en el horno en realidad es receta para hacer en el horno lo que pasa que yo la he echo en la maquina haber como salia y salieron bien.
Un saludo
Rosi Cordoba escribio: que
Hola rosi,bueno aun me queda mucho que aprender,pero gracias por tus palabras, me alegro que te gusten, gracias por tu voto.
Un saludo
carmenaranda escribio: Te
Hola Carmen, me alegra que te gusten , gracias por tu voto.
Un saludo
anabelis87 escribio: Hola
Hola Ana, tienes razón son unos pecaditos , son pequeños pero se comen de maravillas, bueno ys e acaban del tiron.
Un saludo
Gracias Iges, por lo menos ya
Gracias Iges, por lo menos ya sé que la maquina está bien porque si nos pasa lo mismo, yo lo hice con la receta que viene en el libro, y es curioso como por un lado se hace bien y el otro no se dora la próxima vez haré tu receta y ya te contaré
iges escribio:PILAR
Hola Pilar hoy he eho los del libro y tienes razón no se doran por las dos caras , pero si se hacen, yo lo que he echo es que lleno el molde hasta el tope y los he dejado sobre 4 minutos y si le doy la vuelta lo dejo 1 minuto más o no le doy la vuelta, pero la receta que esta aqui publicada no es del libro y se hacen por los dos lados, bueno mañana si puedo publico la de hoy y asi le echas un vistazo.
Un saludo
Qué ricos!!!!!!!!!1 yo me he
Qué ricos!!!!!!!!!1 yo me he comprado la maquinita.A ver si pruebo tu receta.Besitos
Que guayyyy yop quiero
Que guayyyy yop quiero unaaaaa, pero como Lidl me queda lejos me temo que cuando vaya ya no quedan jaja
Felididades por la receta y por la adquisición !!!
Besos
jejejejejejej...los del lidl
jejejejejejej...los del lidl deberian darnos una comision....jejejejeje
ays yo compre la maquinita en
ays yo compre la maquinita en el aldi este verano, y los hice como venia la receta de la maquina y no me gustaron asi que la cambie por la gofrera y ahora pones esa recetita tan rica
conchi1965 escribio: hola
Hola conchi, si fui al lidl, y me compre 3 moldes y la maquinita, y la pistola no porque tengo una de plastico y omo me va bien, pero en cuanto se me rompa me compro la del lidl ya que tiene muy buena pinta. me alegro que te gusten los donut.
Un saludo
Madre mia . . .
que monos te han quedado...y con maquina y todo...no si a este paso arguiñano a vuestro lado va a ser un aprendiz...Que pasada. Votada y a favoritos. Besos guapa.
Te han quedado muy chulos
Te han quedado muy chulos los mini donuts, me la guardo y gracias por compartir la receta. Votado. Un beso.
Hola iges, te han quedado muy
Hola iges, te han quedado muy cucos, yo los llamaría pecaditos de media mañana. Te tomas uno de estos a media mañana y la satisfacción se refleja en tu cara.
Bss
PILAR HERNANDEZ
Hola Pilar, yo he echo una receta que tenia , aun no he echo la del libro, quizás es esa la que tu has echo, yo los pongo 2 a 3 minutos y luego le doy la vuelta y las dejo un minuto más o menos y se hacen , bueno ya no me quedan se lo han deborados. Si tienes alguna duda aqui estoy.
Un saludo
hola iges, q has estado esta
hola iges, q has estado esta mañana en el lid por la maquinita, yo me he traido la pistola de reposteria haber cuando la estreno, tienen mu buena pinta los donus mini.
Iges hoy me la he comprado en
Iges hoy me la he comprado en el lidl y los acabo de hacer pero a mi me viene de otra manera la receta, pero yo no sé si a ti te pasará lo mismo pero me dá la impresión de que si, por un lado el de abajo se hace fenomenal pero la cara de arriba se queda un poco sin hacer y los he dado la vuelta pero ya no se hacen no se que pasará, dime algo por favor. Gracias