- TM 31
Ingredientes
PARA LA MASA:
- 165 gramos aceite de oliva
- 165 gramos Cerveza
- 250 gramos harina integral
- 250 gramos harina de trigo
- Atún, opcional
- piñones, opcional
- bacon, opcional
PARA CUBRIR:
- 750 gramos cebolla
- 30 gramos aceite oliva
- 1 cucharadita sal
- 3 unidades huevos
ejemplo masa
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Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Introducir todos los ingredientes y 15 segundos velocidad 6.
Luego velocidad espiga, 3 minutos.
Estirar la masa sobre la bandeja del horno y dejar reposar mientras preparamos el relleno
Ponemos en el vaso las cebollas y programamos 3 segundos a velocidad 5.
Ponemos el aceite y la sal y programamos 12 minutos temperatura varoma, velocidad 1.
Vertemos la masa de la cebolla sobre la masa y si se quiere otros ingredientes también (atún, piñones, bacon)
Ponemos en el vaso, los huevos con 1 cucharadita de sal y programamos 5 segundos a velocidad 5.
Vertemos sobre la masa y metemos al horno ya precalentado unos 25 minutos.
Preparamos la masa:
Para el relleno:
Consejo
Horno arriba y abajo y turbo o ventilador(si se tiene) a unos 200 º aproximadamente, y si se quiere se puede gratinar un poco al final
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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